Технология приготовления обеда в кафе - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 70
Рассмотрение обязательных условий индустриализации производства кулинарной продукции. Ознакомление с технологией приготовления блюд. Исследование и характеристика особенностей устройства, принципа действия и правил эксплуатации электрофритюрницы.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?