Технология приготовления кекса - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 58
Особенности организации работы кондитерского цеха. Пищевая ценность мучных и булочных изделий. Технологическая карта творожного кекса с изюмом. Охрана труда на предприятиях питания. Рассмотрение санитарных требований к содержанию кондитерского цеха.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?