Технология приготовления блюд из запеченной рыбы и нерыбного водного сырья - Контрольная работа

бесплатно 0
4.5 139
Технологическая специфика приготовления блюд из запеченной рыбы. Особенности производства продукции общественного питания из нерыбного водного сырья. Технологии проведения органолептического анализа блюд и контроля качества морепродуктов и рыбы.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?