Технология приготовления блюд для детского, диетического и лечебно-профилактического питания - Лабораторная работа

бесплатно 0
4.5 174
Значение в детском, диетическом и лечебно-профилактическом питании молочных блюд. Подготовка птицы, кролика к тепловой обработке. Отличие запеканок, крупеников от пудингов. Условия и сроки реализации. Технология приготовления супов картофельных с овощами.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?