Технология и оборудование для изготовления изделий из теста - Реферат

бесплатно 0
4.5 111
Технологическое оборудование для предприятий общественного питания, организация кондитерского и горячего цеха, технологии мойки посуды. Подготовка сырья к производству. Техника безопасности, санитарные требования, предъявляемые к повару-кондитеру.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?