Технологические схемы консервного производства - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 89
Производственная программа по переработке мяса. Технологическая схема консервного производства, выход продукции при изготовлении. Подбор оборудования, потребности предприятия в воде, электроэнергии. Схемы стерилизационного, порционного отделений.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?