Технологические приемы интенсификации экстракции нутриентов из плодов дикоросов - Статья

бесплатно 0
4.5 151
Исследование нутриентного состава плодов Рябины обыкновенной Sorbus aucuparia L., и Тёрна колючего Prunus spinosa L. и их экстрактов. Максимальное выделение сахаров из всех плодовых субстратов. Проведение экстракции способом двукратного настаивания.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?