Основные методы очистки масличных семян от примесей. Технологические схемы, устройство и работа основного оборудования. Бурат для очистки хлопковых семян. Сепаратор с открытым воздушным циклом. Методы очистки воздуха от пыли и пылеуловительные устройства.
Аннотация к работе
Міністерство освіти та науки України Національний технічний університет Харківський політехнічний інститут Кафедра жирів Контрольна робота з предмету: Технология отрасли Технологическая операция очистки масличных семян от примесей преподаватель Попсуйшапка А.В. студента групи ОЗ - 46, четвертого курсу Чумака Сергея Ивановича Харків - 2009 1. Технологические схемы, устройство и работа основных машин для очистки семян от примесей Семена масличных культур, поступающие для переработки на предприятия маслодобывающей промышленности, представляют собой смесь, состоящую из семян основной культуры и различных примесей. Металлические примеси по размерам и форме очень разнообразны: от мельчайших пылинок до кусков значительно превышающих размеры семян. Отделение примесей, отличающихся от основной массы семян размерами, производится при помощи просеивающих машин; основным рабочим органом таких машин является система сит, которым сообщается тот или иной вид движения. При сортировании смеси семян и примесей на сите получаются две фракции: проход, представляющий собой частицы, размеры которых меньше размеров отверстий сита, и сход - частицы, размеры которых превышают размеры отверстий сита. Рисунок 1. Для предварительной очистки семян хлопчатника от посторонних примесей применяют машины, называемые буратами. Поведение отдельной частицы в воздушном потоке зависит от ее: веса; формы; размера; положения по отношению к потоку и состояния поверхности частицы; от скорости движения и состояния воздуха. В машинах, работающих при переменном количестве воздуха (с открытым воздушным циклом), воздух из окружающего помещения просасывается через рабочую камеру, где пересекает поток падающих семян и уносит легкие примеси и пыль в осадочную камеру.