Общая характеристика ресторанно-гостиничного комплекса ООО "ЭТНА": анализ основных целей, знакомство с историей развития и становления. Рассмотрение преимуществ ресторана: эксклюзивность продукции, элегантный интерьер, квалифицированность персонала.
Аннотация к работе
Технико-экономическое обоснование получения инвестиционных средств для строительства ресторанно-гостиничного комплекса ООО "ЭТНА"Общество является стабильно перспективным, с достаточно привлекательным уровнем дохода и высокой конкурентоспособностью, постоянно стремится улучшить свою деятельность, путем разработки различных приемов ведения бизнеса и выбора оптимального из них, повышения качества результатов деятельности и наиболее приоритетным является введение эффективных методов управления и организации деятельности компании. Ресторан и гостиница будут обеспечены удобными пешеходными и транспортными связями со вложившейся улично-дорожной сетью и планируемой парковой зоной. Гостиница, запланированная нашей компанией - это новый тип современного здания, с благоустроенной территорией и необходимой инфраструктурой. Зачастую гостиницы имеют свои рестораны, расположенные на их территории, где услуги питания предоставляются для удобства проживающих и для увеличения потенциального дохода гостиницы. Обязательная сертификация услуг общественного питания на соответствие требованиям безопасности для жизни и здоровья граждан, охраны окружающей среды, установленным в законодательных актах, государственных стандартах России, санитарных нормах и правилах, строительных нормах и правилах, правилах производства и реализации продукции и услуг общественного питания, утвержденных Постановлением N 332 Правительства Российской Федерации от 13.04.93 и других документах, которые в соответствии с законодательством Российской Федерации устанавливают обязательные требования к услугам.