Достижения и задачи современной микробиологии. Определение отличий основных групп микроорганизмов. Изучение структуры и морфологии бактерий. Значение воды в жизнедеятельности микроорганизмов. Способы получения крахмала, пектина и уксусной кислоты.
Аннотация к работе
1) Микробиологией называется наука о малых (невидимых невооруженным глазом) организмах - микробах, об их строении и жизнедеятельности.К микроорганизмам относятся простейшие (одноклеточные животные), бактерии (см.), спирохеты , риккетсии (внутриклеточные паразиты , возбудители особой группы заразных болезней, так называемых риккетсиозов ), вирусы (см.) и грибки (см. Микроорганизмы - собирательное понятие, в него входят бактерии, вирусы, дрожжи, актиномицеты и плесневые грибы, микроскопические водоросли, простейшие. Грамположительные бактерии (обозначаются Грам ( )) - бактерии , которые, в отличие от грамотрицательных бактерий , сохраняют окраску, не обесцвечиваются при промывке при использовании окраски микроорганизмов по методу Грама . 21) В природных условиях обитания микроорганизмы образуют сложный биоценоз - такие сообщества, в которых они находятся в определенных взаимоотношениях и где каждый вид микроорганизма находится под постоянным стимулирующим или угнетающим влиянием…В природных условиях обитания микроорганизмы образуют сложный биоценоз - такие сообщества, в которых они находятся в определенных взаимоотношениях и где каждый вид микроорганизма находится под постоянным стимулирующим или угнетающим влиянием со стороны окружающих его других видов. Таким образом на Земле осуществляется в колоссальном масштабе круговорот жизненно необходимых элементов: углерода, азота, серы, фосфора, железа и др., и бактерии являются важнейшим звеном в этом процессе.Превращая различные соединения, бактерии получают необходимую для их жизнедеятельности энергию и питательные вещества.