Розробка системи раціональних заходів щодо профілактики мікотоксичної нефропатії у тварин та визначення максимально допустимих рівнів охратоксину А і цитриніну в кормах для відгодівельних груп свиней. Результати досліджень щодо знезараження кормів.
Аннотация к работе
СКИБІЦЬКИЙ, доктор ветеринарних наук, професор Національний університет біоресурсів і природокористування УкраїниЕкспериментально встановлено, що максимально допустимий рівень (МДР) вмісту охратоксину А - 0,01 мг/кг, цитриніну - 0,2 мг/кг у кормах для відгодівельних груп свиней. Мікотоксична нефропатія - змішаний мікотоксикоз сільськогосподарських тварин і птиці, що розвивається під дією охратоксину А у суміші з цитриніном або іншими нефромікотоксинами і характеризується вибірковою дією їх на нирки. Варто зазначити, що на території України мікотоксична нефропатія найчастіше реєструється у свиней та птиці, спричиняє значні економічні збитки, які визначаються прямими втратами кормів, зниженням їх кормової цінності, підвищенням чутливості тварин до інфекційних захворювань, загибеллю тварин і птиці, витратами на проведення профілактичних заходів щодо використання забруднених кормів [8, 4]. Мета дослідження - розробити систему раціональних заходів щодо профілактики мікотоксичної нефропатії у тварин та визначення максимально допустимих рівнів охратоксину А і цитриніну в кормах для відгодівельних груп свиней. Проведення доклінічних і клінічних випробувань, отриманих мікотоксинів щодо розробки максимально допустимих рівнів охратоксину А і цитриніну в кормах для свиней на відгодівлі, проводили згідно з методичними вказівками, затвердженими ГУВ Держагропрому СРСР 1989 р.[2] та рекомендацій [6].Розроблена науковообгрунтована комплесна система раціональної профілактики мікотоксичної нефропатії тварин, яка включає комплекс організаційно-господарських і агротехнічних заходів, системний мікотоксикологічний контроль якості кормів і продуктів тваринництва (паспортизація) на всіх технологічних рівнях виробництва, зберігання та годівлі, визначення умов щодо використання кормів, контамінованих мікотоксинами охратоксином А і цитриніном.