Характеристика основних переваг універсальних комп"ютерних засобів. Визначення особливостей застосування програмних комплексів АС "Рестарт", "Парус-Ресторан", "1С: Підприємство 8. Ресторан". Аналіз структури автоматизованої системи управління готелем.
Аннотация к работе
На базі розвитку індустрії інформатики, а також використання сучасних традиційних технічних засобів у поєднанні з новими компютерними комплексами розроблено пропозиції з підвищення ефективності управління готельним та ресторанним господарством. Звідси ті різнобічні вимоги, які висуваються до готелів та ресторанів, і передусім високий рівень розвитку матеріально-технічної бази та використання сучасних прогресивних форм і методів управління й організації господарства. АСУ для готельних комплексів є комплексом інтегрованих підсистем, що створюють ефективне середовище взаємодії співробітників, клієнтів і ділових партнерів - туристичних агентств, корпоративних клієнтів і туроператорів. ї хоча ціна таких систем висока, згідно з дослідженнями корпорації Microsoft, більшість готелів на Заході (особливо мережевих) періодично встановлюють нову систему управління. Найбільш популярними на цьому ринку є західні системи - "Micros Fidelio", "Lodging • Touch LIBICA", Hospitality Enterprise Resource Planning "Cenium", Epitome PMS, Amadeus PMS, OPERA; російські розробки “Nimeta», «Едельвейс», «Готель З", "КЕІ Hotel", "UCS Shelter", відповідні модулі корпоративних систем Галактика і Парус. За наявності в АТС спеціального програмного забезпечення для готелів система може підтримувати функції управління станцією: online тарифікація дзвінків з одночасною фіксацією.Сучасну індустрію гостинності характеризують швидка змінюваність економічних умов, підвищення якості послуг, безперервний вступ на ринок нових учасників, у тому числі іноземних. Конкурентна перевага підприємств індустрії гостинності залежить від нововведень в області інформаційних технологій, таких як: по-перше, комплексних систем автоматизованого управління, а по-друге систем, повязаних зі зберіганням та інтелектуальною обробкою даних.