Характеристика внешнего вида и строения свиньи. Зависимость наступления половой зрелости от породы и физического состояния животного. Анализ наружного описания хряков породы ландрас. Особенность высокого качества мяса вьетнамской вислобрюхой хрюшки.
Аннотация к работе
Министерство сельского хозяйства Рф департамент научно-технологической политики и образования Факультет ветеринарной медицины и зоотехнии Кафедра анатомии и физиологии животныхУ свиней половая зрелость наступает обычно в 5-8 мес: этот возраст зависит от породы и физического состояния животного, но таких молодых особей к случке, как правило, не допускают, т. к. ее наступление не говорит о готовности организма к воспроизводству потомства. Это стадия возбуждения - самки беспокоятся, бегают, визжат, отказываются от корма (1-2 дня); течки - наблюдается отечность вульвы, покраснение слизистой оболочки влагалища и выделение из нее слизи (2-3 дня); половой охоты - стремление к хряку: свинья становится беспокойной, визгливой, отказывается от корма, часто становится в позу для мочеиспускания, поднимает хвост, появляется так называемый рефлекс неподвижности и т. д. После родов половой цикл чаще возобновляется на 55-60-й день, что зависит в основном от их породы, условий содержания, кормления, ухода и эксплуатации. В результате долгой и кропотливой работы были отобраны и скрещены свиньи датской и английской белой пород. Селекционеры установили довольно интересный факт, при скрещивании свиней породы ландрас с породами других свиней получали уникальное потомство.