Описание и планирование деятельности ООО "Пиццерия" по производству и реализации пиццы. Стратегия ценообразования, избегание спада в сбыте и минимизация воздействия конкуренции. Расходы предприятия по рекламному воздействию на потенциальных клиентов.
Аннотация к работе
Бизнес-план является одним из первых обобщающих документов обоснования инвестиций и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристики рынков сбыта и сырьевой базы, а так же содержит ряд показателей, дающих представление о коммерческой, бюджетной и экономической эффективности рассматриваемого проекта. В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует. Бизнес-план является постоянным документом, он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и изменениями на рынке, где действует фирма, так и в экономике в целом.В данном бизнес-плане содержится описание, анализ и планирование деятельности ООО "Пиццерия" по производству и реализации пиццs. Пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы на дом. В месяц "Пиццерия" на рекламу будет тратить 45000 руб. "пиццерия" "три толстяка" "мама-мия" качество теплые свежие изделия теплые изделия свежие изделия дизайн красивые изделия обычные изделия обычные изделия реклама во всех средствах массовой информации только на щитах в городе на рекламном проспекте перед самой фирмой техническое обслуживание неприветливое обращение с клиентами неприветливый персонал, долгий процесс производства доброжелательный персонал, обслуживание высшего качества ассортимент широкий средний широкий объем сбыта средние средние большие гибкость цен скидок нет, цены высокие скидок нет, цены средние накопительная система скидок, низкие цены Так дизайн и качество могут быть улучшены, если выпускать пиццу в красочных коробках, с логотипом ("Пиццерия"), не только придающих внешний вид изделиям, но и позволяющих надолго сохранить тепло.Рассмотрев цели и сущность бизнес-планирования, а так же различные аспекты практики составления бизнес-плана, можно сделать вывод, что бизнес-план является эффективным инструментом управления, который помогает фирме определить перспективы своего дела, контролировать текущую ситуацию. План дает основу для принятия рациональных решений, позволяет оформить и анализировать интуитивные предложения.