История создания, основные виды деятельности ОАО "Ижевский хлебозавод № 5". Анализ факторов общего, операционного окружения предприятия. Анализ финансового состояния, производственного, кадрового и маркетингового потенциала ОАО "Ижевский хлебозавод № 5".
Аннотация к работе
Стратегия представляет собой детальный всесторонний комплексный план, предназначенный для того, чтобы обеспечить осуществление миссии организации и достижение ее целей. Для достижения цели поставлен ряд задач: - дать общую характеристику организации; - описать внешнюю и внутреннюю среду организации; - проанализировать стратегические возможности предприятия. Объектом исследования курсовой работы выступает ОАО «Ижевский хлебозавод № 5». 1. Характеристика объекта исследования 1.1 История создания предприятия ОАО «Ижевский хлебозавод №5» - самый крупный производитель кондитерских изделий в Удмуртии. Общество создано с целью обеспечения потребления хлебобулочными изделиями на территории Удмуртской республики. 1.2 Основные виды деятельности Основными (уставными) видами деятельности ОАО «Ижевский хлебозавод №5» являются: - производство хлебобулочных, бараночных, кондитерских изделий и других товаров народного потребления; - торговля производственными товарами через торговую сеть города, республики и в своих магазинах; - оказание платных услуг населению по реализации в установленном порядке отходов производства, некондиционных изделий и др. через торговую сеть города; - оказание бытовых, посреднических, транспортных и иных услуг; - осуществление в установленном порядке необходимых мероприятий по рекламе своей продукции, участие в выставках; -другие виды деятельности, не запрещенные законодательством. Для этого воспользуемся данными таблицы 1. Таблица 1 - Объем производства по ассортиментным группам Наименование 2005 г., тонн 2006 г., тонн.