Фосфор: історія його відкриття як хімічного елемента, поширення у природі, фізичні властивості. Основні функції, що виконує елемент в організмі людини, його значення для дитини. Продукти що містять фосфор. Нестача і надмір фосфору в організмі (прояви).
Аннотация к работе
Фосфор міститься у всіх частинах зелених рослин, ще більше його в плодах і насінні (див. фосфоліпіди). Незалежно від Бранда і Кункеля фосфор отримав Роберт Бойль, який описав його в статті «Спосіб приготування фосфору з людської сечі», датованій 14 жовтня 1680 та опублікованій 1693. Найважливішими природними сполуками фосфору є мінерали фосфорит САЗ(PO4)2 і апатит, який у своєму складі містить, крім САЗ(PO4)2, CAP2 або CACL2. Фосфор має кілька аллотропних модифікацій - білий, червоний, чорний, коричневий, фіолетовий фосфор та ін Перші три з названих найбільш вивчені. фосфор хімічний нестача організм Продукти, які містять фосфор: бобові (горох, квасоля), кукурудза, дріжджі, сир, висівки, молоко та молочні продукти, сухофрукти, часник, горіхи, насіння гарбуза та соняшнику, гриби, яєчний жовток, риба (скумбрія, сардини, форель), ікра (горбуші, кети, осетрових), субпродукти (печінка, нирки, серце тощо), мясо, домашня птиця.