Статистико-экономический анализ себестоимости зерна на примере СХА "Им. Ленина" Аннинского района и других хозяйств Калачеевского и Аннинского районов Воронежской области - Курсовая работа

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Ленина» Аннинского района и других хозяйств Калачеевского и Аннинского районов Воронежской области» Выполнил: студент факультета бухгалтерского учета и финансов направления подготовки бакалавров «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» курс 3 дневного отделенияРеальные возможности реализации этой цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на сельскохозяйственную продукцию. Обобщающий показатель затрат на предприятиях, ведущих товарное производство, можно получить только в стоимостной форме, поскольку все экономические ресурсы имеют стоимость или требуют оплаты. Затраты предприятия в денежной форме на все элементы процесса производства представляют собой себестоимость продукции, работ и услуг. В нем отражается эффективность использования всего производственного потенциала и достигнутый уровень производительности труда, режим экономии, уровень управления хозяйством и другие моменты. Снижение себестоимости продукции составляет важнейший источник увеличения прибыли, хозрасчетного дохода, а также обеспечивает возможность снижения цен на продукты и товары народного потребления.К ним относятся затраты живого труда и его оплата, затраты на отдельные предметы труда и вспомогательные материалы, оплата услуг, получаемых предприятиями со стороны, износ (амортизация) основных средств, отчисления на социальные нужды, прочие затраты. Так, затраты по организации производства и управлению включают в себя оплату труда с отчислениями работников управления, выполняющих общехозяйственные функции, содержание административных зданий, дорог, легковых автомобилей и т. д. По функциям в процессе производства и способу включения в себестоимость затраты бывают основными (прямые и косвенные, или распределяемые), связанные непосредственно с производством данного вида продукции, а также накладные, имеющие общеотраслевой характер (затраты по организации и управлению производством). В общей величине издержек обращения, связанных с затратами по доведению товара до конечных потребителей, принято, в первую очередь, выделять дополнительные издержки - затраты на операции, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения (хранение, транспортировка, обработка, расфасовка, сортировка товаров), и чистые издержки - затраты на операции по продаже товара, связанные со сменой собственников товара (реклама, содержание ряда работников рекламы (кроме продавцов), уплата процентов банкам за кредит и др.). Общая сумма переменных затрат изменяется прямо пропорционально изменению объема производства (затраты на сырье и основные материалы, оплата труда основных производственных рабочих, расходы на технологическое топливо, электроэнергию и др.).Себестоимость продукции - экономическая категория, выражающая в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и сбыт продукции, то есть издержки предприятий. Себестоимость - это обособившаяся часть стоимости, а которой потребленные в производстве материалы, средства и оплата труда выражены в денежной форме. В себестоимости учитывают затраты по производству продукции, управлению, реализации продукции, непроизводственные затраты, в совокупности обеспечивающие простое воспроизводство. Таким образом, себестоимость представляет собой форму возмещения производственных затрат предприятия в объеме простого воспроизводства. Заключительный (итоговый) анализ себестоимости выполняется по данным годового отчета и бизнес-плана, в которых имеются соответствующие формы о затратах, себестоимости 1 ц продукции, трудоемкости ее производства и др.Абсолютный прирост, рассчитанный цепным способом, говорит о том, что полная себестоимость зерна увеличилась в 2000 году на 904 тыс. руб по сравнению с 1999 годом, увеличилась в 2001году на 1376 тыс. руб по сравнению с 2000 годом, уменьшилась в 2002 году на 766 тыс. руб по сравнению с 2001 годом, уменьшилась в 2003 году на 227 тыс. руб по сравнению с 2002 годом и уменьшилась в 2004 году по сравнению с 2003 годом на 2921тыс. руб. Абсолютный прирост, рассчитанный базисным способом свидетельствует о том, что полная себестоимость зерна увеличилась в 2000 году на 904 тыс. руб. и увеличилась в 2001 на 2280 тыс. руб, в 2002 году на 1514 тыс. руб, в 2003 году на 1287тыс. руб., в 2004 году на 1634 тыс. руб по сравнению с 1999 годом. Темп роста, рассчитанный цепным способом, свидетельствует о том, что полная себестоимость в 2000 году составила 148,39 % от полной себестоимости в 1999 году, в 2001 - 149,64 % от 2000года, в 2002 - 81,53 % от 2001года, в 2003 году - 93,29 % от 2002 года и в 2004 году - 7,42 % от 2003 года.

Содержание

Введение

1. Анализ рядов динамики

1.1 Понятие производственных затрат, их классификация. Динамика производственных затрат на зерно за 6 лет

1.2 Себестоимость 1ц зерна, ее структура. Динамика себестоимости 1 ц зерна за 9-12 лет

1.3 Приемы выравнивания рядов динамики, схемы расчетов, значение. Выявление тенденции себестоимости 1 ц зерна

2. Индексный метод анализа

2.1 Сущность индексов. Индивидуальные и общие (постоянного и переменного состава) индексы себестоимости. Взаимосвязь индексов себестоимости

2.2 Индексный анализ средней себестоимости и производственных затрат

3. Метод группировок и дисперсионный анализ

3.1 Сущность группировок, их виды, задачи и значение. Аналитическая группировка (x±3?) по одному из факторов, влияющих на себестоимость 1 ц (трудоемкость, уровень интенсивности, концентрации производства зерна, фондообеспеченность или фондовооруженность, уровень специализации)

3.2 Сущность и значение дисперсионного анализа. Оценка существенности влияния группировочного признака на себестоимость 1 ц

4. Проектная часть

4.1 Сущность и основные условия применения корреляционно-регрессионного анализа

4.2 Построение экономико-математической модели себестоимости 1 ц

4.3 Расчет резервов снижения средней себестоимости и производственных затрат на зерно

Заключение

Список использованной литературы