Рассмотрение проблемы динамики спроса на отечественную сельскохозяйственную продукцию в России. Статистическая оценка уровня потребления основных продуктов питания населением Краснодарского края. Факторы, влияющие на уровень цен и совокупный спрос.
Аннотация к работе
Статистическая оценка уровня потребления основных продуктов питания населением регионаВ данной статье мы рассмотрели проблему динамики спроса и потребления на отечественную сельскохозяйственную продукцию. Благодаря статистическим методам анализа проведена оценка спроса населения как Краснодарского края, так и России в целом, на основные виды продуктов питания. Для расчетов показателей были использованы переменные, обозначающие факторы, которые влияют на потребление продовольствия: среднедушевые доходы населения.В условиях рыночной экономики проводится комплексная система наблюдений за ростом и спадом цен, а также какой товар покупают потребители. Производители обязаны контролировать динамику объемов потребления, прогнозировать будущее развитие ситуации в рыночной экономике и сельскохозяйственной отрасли в частности, чтобы найти наиболее рациональный выход для выгодного положения на рынке и для направления своей деятельности. Чтобы рассчитать среднюю цену за 1 кг продуктов питания, использующиеся в модели, необходимо разделить расходы населения в денежной форме на покупку продовольствия, к объему его потребления, учитывая индекс-дефлятор цен по отраслям. Исследуя первичную информацию, стали известны результаты многофакторных моделей спроса населения Краснодарского края на продукты питания: хлебные, мясо и мясопродукты, картофель, масло растительное, молоко и молокопродукты, свежие фрукты, яйца и яйцепродукты, овощи и бахчевые, сахар. Таким образом, за 2013г. и 2014г. нашли координаты уровня потребления основных продуктов питания населением как России, так и Краснодарского края.В рамках данной научной статьи был произведен анализ по основным видам продуктов за период 2013-2014г. Статистические данные были относительно стабильны, резких спадов сильных не наблюдалось. Произвели от базисных элементов перерасчеты и выявили ряд сравнительных характеристик, которые показали различные факторы, влияющие на состояние рынка агропромышленного комплекса на территории Краснодарского края и также на всей территории Российской Федерации. Мы убедились на практике исследования, мониторинг уровня цен и объемов продукции, выставляемой на продажу, необходим для обеспечения эффективности роста в рыночной экономике. В случае финансовых затруднений государство может помочь путем внедрения социальной политики, направленной на дифференциацию доходов населения и поддержку малоимущим гражданам, это приведет к увеличению спроса на продовольствие. Следует обратить внимание, что в зависимости от конкурентоспособности производитель старается улучшить производство того или иного товара от этого зависит себестоимость, рентабельность и прибыль.