Жизнь и научная деятельность С. Канниццаро - итальянского химика, одного из основателей атомно-молекулярной теории. Увлечение проблемами физиологической химии. Вывод Канниццаро о существовании молекул простых тел, состоящих из различного числа атомов.
Аннотация к работе
Эти исследования, а также интересные лекции профессора химии Казорио способствовали увлечению Канниццаро химией. В своих "Автобиографических заметках" по этому поводу он высказался следующим образом: "Побуждаемый изучением физиологии, я попытался у себя дома приобрести навыки в химических манипуляциях, поскольку в Палермском университете не было никакой химической лаборатории для учащихся и имелось лишь самое необходимое для простейших демонстрационных опытов на лекциях, которые очень хорошо читал профессор Казорио, приобретший известность некоторыми небольшими аналитическими работами". Однако успешно начавшиеся занятия химией пришлось неожиданно прервать в связи с конфликтной ситуацией, возникшей в стенах университета (столкновения юноши с одним из преподавателей), изза чего Канниццаро пришлось покинуть Палермский университет. Одним из его коллег в Пизе был химик Рафаэле Пириа, постоянно привлекавший в свою лабораторию для участия в исследованиях талантливую молодежь. Занятия химией занимали все свободное время Канниццаро.