Підвищення економічної ефективності виробництва, переробки і реалізації овочевої продукції в колективних сільгосппідприємствах Криму. Критерії і показники оцінки економічної ефективності галузі овочівництва. Економічна оцінка сучасного стану галузі.
Аннотация к работе
Кримський державний аграрний університет Стабілізація та подальший розвиток економіки овочівництва (на прикладі колективних сільгосппідприємств Криму)Робота виконана на кафедрі агробізнесу і ЗЕД Кримського державного аграрного університету Кримської АН Зиновєв Фелікс Володимирович, Кримський державний аграрний університет, зав. кафедри агробізнесу і ЗЕД Таврійський інститут підприємництва і права, зав. кафедри економіки кандидат економічних наук, доцент Серкович Михайло Григорович, головний економіст радгосп-заводу "Виноградний" Укрсадвинпрому Захист відбудеться 12 березня 1999 р. в 11 годин на засіданні спеціалізованої вченої ради К.52.805.01 при Кримському державному аграрному університеті за адресою: 333030, м.Сільгосппідприємства, фактично, втратив державну підтримку, примушені скорочувати виробництво, залишати без роботи кваліфікованих робітників і фахівців. Складні процеси переходу до ринкової економіки призвели до виникнення ряду нових проблем в організації, матеріально-технічному забезпеченні галузі і мобілізації фінансових ресурсів для реконструкції і розвитку виробництва і переробки овочевої продукції. Розгляду економічних аспектів даної проблеми приділяється достатньо велика увага в роботах Бойко В.І., Василенко М.П., Гризенкова В.М., Лукьянченко А.М., Немченко І.І., Радченко В.О., Руденко В.Ю., Таранова В.В., Умецького Б.І., Федоровой Л.В. Як аналітичний матеріал використовувались дані Держкомстату Криму, Міністерства агропромислового комплексу Криму, Асоціації овочівників Криму, Міністерства економіки Криму. Виконані дослідження мають певний ступінь новизни в модифікації критеріїв і показників оцінки економічної ефективності галузі овочівництва, оцінці ступеня впливу факторів на потенціал галузі.Загальносвітовой тенденцією є випереджаюче зростання цін на закуповувані сільгоспвиробниками засоби виробництва у порівнянні з цінами на продукцію яка реалізується ними, що зумовлене випереджаючим зниженням в сільському господарстві суспільно необхідних витрат. В умовах спостерігаємої тенденції зниження норми прибутку в сільському господарстві - орієнтація на сферу переробки і реалізації овочевої продукції дозволяє значно підвищити ефективність їхнього виробництва і створити додаткові робітничі місця. Враховуючи нееластичність попиту на овочеву продукцію (на рівні 0, 20-0,25), аграрна політика держави в області збуту повинна бути спрямована на те, щоб, по мірі збільшення її виробництва збільшувати обсяг реалізації, що дозволило б зробити попит більш еластичним. Найбільшу питому вагу в Криму в структурі посівних площ овочів займають томати (19,2%), капуста (17,0%), цибуля ріпчаста (15,3%) і морква (14,6%). В 1994 р. обсяг експорту овочів і продуктів їх переробки перевищував обсяг імпорту у 1,3 рази.