Значение пробиотиков и пребиотиков в регуляции кишечной микрофлоры. Исследование и оценка пребиотической активности лактитола и сукцината хитозана методом ферментации in vitro по изменению количественного состава микроорганизмов кишечного микробиоценоза.
Аннотация к работе
СРАВНЕНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДНЫХ ХИТОЗАНА И ЛАКТОЗЫ Алиева Людмила Руслановна, к.т.н.