Спроектировать полносистемное карповое хозяйство с полным набором поликультуры и добавочной рыбой в Воронежской области с площадью мальковых прудов для растительноядных рыб 4 га - Курсовая работа
ФГОУ ВПО «АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт рыбного хозяйства, биологии и природопользования КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Аквакультура» на тему: «Спроектировать полносистемное карповое хозяйство с полным набором поликультуры и добавочной рыбой в Воронежской области с площадью мальковых прудов для растительноядных рыб 4 га»Рыбохозяйственный фонд внутренних пресноводных водоемов России включает 22,5 млн. га озер, 4,3 млн. га водохранилищ, 0,96 млн. га сельскохозяйственных водоемов комплексного назначения, 142,9 тыс. га прудов и 523 тыс. км рек. Как и вся рыбная отрасль, сфера разведения рыбы в России находится не в лучшем состоянии. Основными факторами, сдерживающими развитие аквакультуры в нашей стране, являются: отсутствие законодательства, учитывающего в полной мере специфику функционирования аквакультуры; слабо развитая рыночная инфраструктура и отсутствие маркетинговой информации состояния российского и международного рынков рыбопродукции аквакультуры; высокая степень износа основных производственных фондов; прекращение ввода новых производственных мощностей; дефицит инвестиционных ресурсов изза низкой инвестиционной привлекательности существующих рыбоводных хозяйств. Основными факторами, определяющими необходимость развития аквакультуры России в первой четверти ХХІ века, являются: повышение спроса на продукцию аквакультуры внутри страны в условиях современных тенденций сокращения промысла в морях и океанах; необходимость восстановления нормативного потребления рыбы и рыбных продуктов жителями России; повышение жизненного уровня и улучшение рациона питания населения; формирование благоприятного инвестиционного климата с учетом совершенствования налогового, ценового и таможенного регулирования; повышение доходов и улучшение рациона питания населения. Учитывая, что доля съедобных частей в основном объекте промысла - рыбе, составляет не более 60%, поступившая на стол российскому потребителю пищевая рыбная продукция составила 900 тыс. т.Строительство полносистемного рыбоводного хозяйства я планирую выполнить в Воронежской области (IVРЫБОВОДНАЯ зона), в Россошанском районе , в селе Кулаковка. Воронежская область расположена в центральной полосе европейской части России. Граничит: на юге - с Украиной и Ростовской областью , на западе - с Белгородской областью , на северо-западе - с Курской , на севере - с Липецкой областью , Тамбовской областями , на юго-востоке - с Волгоградской областью , на востоке - с Саратовской областью . В природе встречаются склоны с одинаковым уклоном на всем его протяжении, склоны выпуклые, т. е. такие, у которых крутизна в верхней части незначительная, а с понижением возрастает, склоны вогнутые, у которых крутизна сначала большая, а затем книзу уменьшается. Хотя Воронежская область расположена в пределах подзон типичных и обыкновенных черноземов, почвенный покров ее представлен множеством других почв, заметно отличных от указанных зональных черноземов.В качестве поликультуры будут использоваться белый амур и белый толстолобик. Более того, совместное выращивание белого толстолобика с карпом, как правило, положительно влияет на оба вида: улучшает рост, возрастает продуктивность. В прудовой поликультуре в условиях в IV - VI зонах рыбоводства по объему производства белый толстолобик занимает второе место после карпа, теплолюбив, наибольший темп роста наблюдается при температуре воды 25 - 30 °С. Вылупившиеся личинки длиной 6,5-7,0 мм первое время висят, прикрепившись к растениям, затем начинают активно двигаться и питаться мелким зоопланктоном (Лебедев и др., 1969). Длина сеголеток белого толстолобика составляет 11,2 см, а вес примерно 23 г, длина двухлеток составляет 45 см, вес двухлеток белого толстолобика равен 0,7 кг.Работу по получению личинок карпа начинают, когда температура воды в прудах в ночные часы не опускается ниже 10°С. В этот период преднерестовые пруды приспускают, производителей отлавливают с помощью специальных приспособлений в виде "рукавов", сшитых из мешковины, и в брезентовых носилках с водой осторожно переносят в бассейны инкубационного цеха, где содержат до гипофизарных инъекций не более 3 суток. Икру отцеживают в мерную эмалированную или стеклянную посуду, причем строго следят, чтобы вместе с ней в посуду не попала вода, затем икру взвешивают или определяют ее объем и ставят в прохладное место, накрыв влажным полотенцем или марлей. Выпуск молоди в пруды проводят после выравнивания температуры воды в пакетах и в пруду. Пруды заполняют водой за 5-7 сут до посадки подрощенной молоди карпа.Мелиорация рыбоводных прудов предусматривает ряд мероприятий, направленных на улучшение условий жизни рыб и повышение рыбопродуктивности прудов: известкование прудов, внесение удобрений, аэрация воды, борьба с заиливанием, зарастанием прудов жесткой растительностью и сорными непромысловыми рыбами.
План
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава I. Обоснование выбора месторасположения площадки проектируемого хозяйства
Глава II. Биологическое обоснование выбора объектов разведения