Основные направления развития молочного скотоводства в Саратовской области. Положения программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Саратовской области на 2008-2012 годы".
Аннотация к работе
Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И.Молочное скотоводство занимает особое место в составе агропромышленного комплекса Саратовской области и является приоритетным в животноводстве. По данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области, в настоящее время разведением молочного скота в регионе занимается около 300 сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств, а также 90 тысяч личных подсобных хозяйств. Развитие молочного скотоводства в Саратовской области благодаря государственной поддержке осуществляется по трем направлениям: строительство мега-ферм, малобюджетные проекты, строительство мини-ферм. Для достижения намеченных целей необходимо укрепление племенной базы молочного скотоводства; увеличение надоя молока; внедрение круглогодовых отелов коров в зависимости от конкретных условий хозяйств; внедрение новых информационных технологий ведения зоотехнического и племенного учета, включающих методы оценки, отбора и подбора животных и ряд других мероприятий.