Изучение понятия, задач и этапов развития биотехнологии или науки, которая использует живые организмы и биологические процессы в практических интересах человека. Эра антибиотиков и управляемого биосинтеза. Микробная биотехнология и генная инженерия.
Аннотация к работе
биотехнология микробный генный инженерия Биотехнология - уникальная наука, ибо она использует живые организмы и биологические процессы в практических интересах человека. Однако сам термин «биотехнология» возник только в начале 70-х годов XX в. и до сих пор единого определения, как среди ученых, так и среди специалистов не имеет /3/. 2) это промышленное использование биологических процессов и продуктов биосинтеза для получения высокоэффективных форм микроорганизмов, культур клеток, тканей растений и животных с заданными свойствами. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ Биотехнология как наука возникла на стыке биологических, химических и технических наук. французский ученый Луи Пастер указал на специфическое воздействие микроорганизмов на субстрат, что послужило основой для изучения физиологии микробов. Англичане X. Флори и Э. Чейн (Оксфордский университет) получили очищенный от примесей желтый порошок пенициллина и успешно испытали его на мышах, предварительно зараженных патогенными бактериями. Этот год является годом становления генетики бактерий зарождения, а впоследствии - развития генной инженерии.