Краткая характеристика организации, ее миссия и основные цели. Структура управления организацией. Анализ эффективности использования ресурсов, факторов внешней и внутренней среды, SWOT-анализ. Выявление позиции продукции на рынке, с помощью матрицы БКГ.
Аннотация к работе
Эта деятельность постоянно совершенствуется в соответствии с объективными требованиями производства и реализации продукции, усложнением хозяйственных связей, повышением роли потребителя в формировании технико-экономических и иных параметров предприятия. Изменение условий производственной деятельности, необходимость адекватного приспособления к ней системы управления сказывается не только на совершенствовании ее организации, но и на перераспределении функций управления по уровням ответственности и формам их взаимодействий. Структура управления определяется как форма разделения и кооперации управленческой деятельности, в рамках которой осуществляется процесс управления по соответствующим функциям, направленным на решение поставленных задач и достижение намеченных целей. Создание руководителем оптимальной структуры, для корректной работы всей организации, обеспечивает качественное и своевременное выполнение поставленных перед коллективом целей и задач.Победа в Великой Отечественной поставила перед экономикой страны новые задачи, важнейшие стройки, большое внимание в которых уделялось предприятиям хлебопечения По постановлению Совета Министров ТАССР №30 от 24 января 1958 года о реорганизации ряда предприятий Татхлебтреста Министерства промышленности продовольственных товаров ТАССР Васильевская хлебопекарня была реорганизована в «Васильевский хлебозавод». По итогам выполнения плановых пятилеток Васильевский хлебозавод был награжден почетными грамотами за успешное выполнение государственного плана, за достижение высоких показателей в труде, неоднократно занимал почетные места в социалистических соревнованиях, награжден переходящим Красным Знаменем. «Распоряжением Кабинета Министров Республики Татарстан №411-Р от 14 июня 1994 года было принято решение о проведении приватизации предприятий, входящих в состав Татарского территориального производственного объединения хлебопекарных и макаронных предприятий «Татархлебпрома», а соответственно и «Васильевского хлебозавода». Общий коэффициент оборота работников: Коэффициент удельного веса АУП в численности: Эффективность структуры управления: Производительность труда: Коэффициент текучести кадров на данном хлебозаводе в 2010 году составил 10,1%, что говорит о рациональной кадровой политики предприятия. Примечание: В численность руководителей входят мастера, заместители начальников структурных подразделений (цехов, отделов, управлений, дирекций, директора и заместители директоров филиалов, руководители ОАО «Васильевского хлебозавода»).Рассмотрев и проанализировав всю картину функционирования организации я смогла выявить основные направления и пути развития, которые создают благоприятную почву для дальнейшего развития предприятия. Пищевая отрасль всегда была одной из самых развитых, потому что спрос на продукты питания со временем лишь возрастает, я рассматривала в своей работе хлебозавод, где осуществляется создание благоприятных условий для его деятельности. Завод, который я взяла в качестве наглядного примера ведет производство на основе новых технологий. За 2009 , 2010 года проходил набор специалистов, были приняты только высококвалифицированные сотрудники, для которых на заводе созданы все условия для благоприятной работы, заработная плата рабочих стабильна и достойна, нет задержек выплаты ЗП, поэтому число уволенных по собственному желанию очень низкое , в связи с чем производительность труда лишь растет.