Совершенствование рационов и мероприятия по кормлению и выращиванию телят в условиях молочного комплекса ЗАО "Дон" Хохольского района Воронежской области - Дипломная работа

Условия выращивания молодняка определяют будущее скотоводства. Телята, выращенные в плохих условиях кормления и содержания, не покажут высокой продуктивности, даже если они происходят от высокопродуктивных родителей. Только хорошо развитых, упитанных, здоровых животных можно осеменять в раннем возрасте, что позволяет не только быстрее комплектовать стадо маточным поголовьем, но и получать от коров первую продукцию значительно раньше общепринятых сроков. В молочном скотоводстве обычно выделяют следующие группы: коровы, нетели, телки старше 1 года, телки до 1 года, бычки старше 1 года, бычки до 1 года. По мере возрастания доли коров в стаде увеличивается количество приплода и валовой надой молока, одновременно сокращается численность молодняка, так как его реализуют в более раннем возрасте. В этом случае значительно возрастает производство молока и выход молочной продукции в среднем на одну голову. Выращивание ремонтного молодняка - один из важнейших вопросов в организации и ведения племенной работы, что особенно актуально на современном этапе развития животноводства. Жизнеспособность новорожденных телят, их физиологическая зрелость, последующий рост и развитие, реализация генетического потенциала продуктивности находятся в непосредственной зависимости от условий кормления и содержания, беременных матерей. К условиям жизни вне материнского организма новорожденный теленок приспосабливается в течении 7-10 дней. Система выращивания молодняка включает в себя комплекс мероприятий: - получение здоровых, с крепкой конституцией животных, обладающих способностью высокой продуктивности; - рациональную организацию их кормления, содержания и подготовки к производству продукции в конкретных технологических условиях. В нем отражают намечаемый прирост и живую массу в разные возрастные периоды, условия кормления и содержания при выращивании. При разработке эффективной технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота на основе снижения стоимости кормов, затрат труда и повышения интенсивности роста и развития телят их выращивания следует использовать физиологические факторы, влияющие на продуктивность. Однако в России недостаточно разработано клеточное оборудование для телят-молочников, состав комбикормов-стартеров, технологии их применения при ограниченной выпойке цельного молока и способов его выпойки. Разработка направленного выращивания молодняка крупного рогатого скота строится на поиске рациональных схем кормления не только телят в молочный, но и в последующие периоды роста. Согласно В.И. Шляхтунову (2002 г.) первый критический период - до приема молозива, когда в крови новорожденного почти отсутствует иммуноглобулины, мало лейкоцитов и особенно лимфоцитов. Второй критический период - с 7- до 14-дневного возраста, когда колостральные (молозивные) факторы защиты в организме угасают, а собственные - еще вырабатываются недостаточно. В норме живая масса новорожденного теленка составляет 7-9 % от живой массы матери или 29-35 кг (Г.А. Соколов, 2007; П.Г. Захаров, 2007). У новорожденных телят механизмы терморегуляции еще несовершенны, и если температура в родильных отделениях ниже 50 С, то температура тела снижается на 3-40 С.Зона теплового комфорта для телят до месячного возраста составляет 18-250 С. При ее испарении теряется около 5800 кДж внутренней энергии и наступает переохлаждение (Г.А. Соколов, 2007 г.). И.М. Осадченко и И.Н. Жиркова (2001) также считают, что одной из основных причин массовых диарей у телят являются стрессы, что напрямую связано с уровнем секреции соляной кислоты в сычуге. Телятам опытной группы, начиная с двухдневного возраста, через час после утреннего кормления выпаивали по 0,5 л 1%-го раствора ацетата натрия. Рой, 2000г.). Это предотвращает попадание молозива в преджелудки, брожение и загнивание его там, что вызывает желудочно-кишечные заболевания (С.И. Плященко и др., 2000 г.). Раннее приучение телят к поеданию объемистых растительных кормов способствует более интенсивному росту преджелудков, развитию рубцовой микрофлоры. Исследованиями А.А. Музыки (2006г) установлено, что при нормировании суточного количества молозива по сухому веществу наилучший эффект достигается при норме 1,5 кг сухих веществ молозива в сутки или 0,06 кг на 1 кг живой массы теленка. Телята, получавшие такую норму сухих веществ молозива, меньше подвергались заболеваниям (на 30%), по показателям естественной резистентности (на 15%) и по среднесуточным приростам превышали (на 15%) сверстников, получавших по 0,75 кг сухих веществ молозива.