Оценка и выбор животных на племя по конституции и экстерьеру. Особенности совершенствования пород разных животных в сельском хозяйстве при разведении их по линиям. Анатомо-физиологические различия между животными разного направления продуктивности.
Аннотация к работе
Оценка и отбор животных по индивидуальным качествам проводятся в надежде на то, что и потомство, отобранных животных унаследует их признаки. Для большей уверенности в передаче качеств отбираемых животных их потомству обязательная оценка по индивидуальным качествам должна дополняться оценкой по происхождению (родословной). Оценку по фенотипу необходимо дополнять оценкой по качеству потомства. Сущность этой оценки заключается в том, что отдельных быков-производителей оценивают по средним показателям их дочерей: удою за 300 дней, проценту жира (следует и по проценту белка), количеству молочного жира, живому весу и экстерьеру в баллах. Средние показатели дочерей быка сравнивают со средними показателями матерей дочерей быка и со средними данными дочерей других быков в том же стаде (сверстницы).Учение об экстерьере животных сформировалось в XVIII в., хотя связь между внешним видом, особенностями телосложения, конституцией и хозяйственной ценностью животных была подмечена в далеком прошлом. По экстерьеру определяют тип конституции, породность животных, индивидуальные особенности телосложения и направление продуктивности (мясная, сальная, молочная, шерстная, яичная и т.д.). Стати - это части тела сельскохозяйственного животного, по которым оценивают его телосложение, тип (мужской или женский), породные признаки, направление продуктивности, воспроизводительные качества и племенную ценность. Недостатки экстерьера: переразвитость, характеризующаяся утонченными костями и небольшой головой, острая высокая холка, приподнятый зад, узкая неглубокая грудь, провисшая спина и поясница (свидетельствует о недостаточной крепости скелета), подтянутое брюхо (указывает на плохое развитие пищеварительных органов), шилозадость - маленькое расстояние между седалищными буграми (причина затрудненного отела), пороки конечностей - саблистость, иксообразность, косолапость, курба, козинец плохо развитое (козья форма) вымя, т.е. задние доли гораздо больше передних - непригодность к машинному доению, рыхлые и слаборазвитые мышцы. Конституция - совокупность наиболее важных морфологических и физиолого-биологических особенностей животного как единого целого, обусловленных наследственностью и условиями внешней среды, а также связанных с характером продуктивности и способностью организма определенным образом реагировать на воздействия внешней среды.
План
Содержание
1. Оценка и выбор животных на племя по конституции и экстерьеру
2. Совершенствование пород с.-х. животных при разведении по линиям
3. Анатомо-физиологические различия между животными разного направления продуктивности
Список используемой литературы
1. Оценка и выбор животных на племя по конституции и экстерьеру