Изучение эффективности разных режимов активного моциона нетелей, эффективности интенсивного выращивания ремонтного молодняка разных возрастных групп и нетелей, подготовки их к отелу, влияния разных приростов живой массы нетелей на удои первотелок.
Аннотация к работе
Совершенствование организации стада и доения коров в крупных хозяйствах с промышленным типом производства молокаРабота выполнена в отделе селекции молочного скота Государственного научного учреждения Всероссийского научно-исследовательского института животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Карликов Дмитрий Васильевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Пурецкий Владимир Михайлович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Кертиев Руслан Магомедович. Защита диссертации состоится «_____»_______________2008 г. в 10 часов на заседании совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д.006.013.02. при ГНУ Всероссийском научно-исследовательском институте животноводства Россельхозакадемии.Это сопровождалось снижением валового производства молока с 90 млн. тонн до 32 млн. 162 тыс. тонн в хозяйствах всех категорий, в том числе 15,4 млн. тонн в сельхозпредприятиях, при среднем удое на фуражную корову по Российской Федерации 3798 кг в 2007 г., на сто коров получено 77 телят. В концепции развития животноводства в Российской Федерации, одобренной коллегией Минсельхоза РФ и Президиумом Россельхозакадемии, предусмотрено довести к 2010 году производство молока до 56 млн. т при стабилизации поголовья коров на уровне 10-13 млн. голов. В своей работе мы исследовали вопросы организации стада, включающей получение и выращивание молодняка, начиная от рождения и до перевода животных в основное стадо, содержание нетелей и первотелок, проверки, оценки и отбора первотелок, формирование групп и доение коров. Для достижения поставленных целей и решения задач в ходе научно-исследовательских работ, охватывающих период с 1984 по 2006 гг., было выполнено: в агротехно «Щапово» - опыты по выращиванию телок в зависимости от возрастов при беспривязном содержании по отдельным моноблокам и секциям от 0 до 4 месяцев, от 4 до 8 мес., от 8 до 12 мес., от 12 до 16 мес. группы нетелей, группы раздоя первотелок, а дальше изучение кратности кормления коров концентрированными кормами на автоматических кормовых станциях, зависимость молокоотдачи коров от способов формирования технологических групп: по стельности и по сохранению постоянства состава. На основе выполненных исследований разработана единая, законченная организация стада хозяйства, включающая: выращивание ремонтного молодняка, телок и нетелей; проведение раздоя первотелок и коров, проверка и отбор в контролируемых условиях первотелок по индивидуальным качествам для ремонта стада.Оценку вымени подопытных коров проводили по методике, разработанной в Латвийской с/х академии и одобренной МСХ СССР (1965 г.) Частоту субклинических маститов при разной кратности доения коров определяли по методике В.И. Данные, полученные в процессе работы, обработали вариационно-статистическим методом по Н.А. Машинное доение и технологические операции в технологии производства молока Машинное доение на автоматизированных доильных установках Удой коров при разной кратности кормления и факторы, вызывающие самозапуск коровЗа 9 недель опыта нетели I группы, которые получали активный моцион ежедневно по 3 км, прошли 189 км, II, получавшие такой моцион 5 дней в неделю по 4,5 км в день, прошли 202 км, III группы с 3 днями активного моциона в неделю - через день по 7 км, прошли 196 км. В те дни, когда животные II и III групп не имели активного моциона, находились на выгульной площадке по 2 часа. В группах с активным моционом нуждались в родовспоможениях от 18 до 33% животных, а при пассивном - 40 %. Сроки инволюции матки у животных составили соответственно по группам 28, 30, 31 и 35 дней. Таким образом, чем меньше различия в возрасте и живой массе между телятами в одной группе, тем лучше они развиваются, тем меньше антагонизма между ними внутри группы и легче соблюдать принципы нормированного кормления.При спонтанных отелах живая масса родившихся бычков колебалась от 17 до 42 кг, телок от 20 до 39 кг. Как показали наши исследования в зависимости от производственных обстоятельств можно использовать один из трех режимов активного моциона: - ежедневный - по 3 км, пять дней в неделю - по 4-4,5 км и через день - три дня в неделю - по 7 км. При выращивании телок от 15 дней до 16 месяцев с содержанием по периодам: - в клетках «Эверса», свободно - выгульное в клетках, беспривязно-боксовое; - свободно-выгульное в вольерах, беспривязное с фиксацией автоматической привязью при кормлении получены телки с живой массой соответственно 324, 0 ± 7,7 и 376,5±8,9 кг. В ЗАО ГПЗ «Константиново» повышением интенсивности выращивания нетелей во вторую половину стельности (привесы 300, 500 и 700 г в сутки) получили животных с живой массой перед отелом по группам 448,3, 469,8 и 506,9 кг и удои за 305 дней первой лактации соответственно 4438, 5036 и 5775 кг. В отделении «Дубровицы» повышением интенсивности телок в 16,2 месяца получили животных с живой массой 396±6,4 кг (среднесуточный привес до 12 месяцев - 750 г, от 12 до 16 мес.
План
Содержание жира и белка в молоке определяли в молочной лаборатории ВИЖА и в лаборатории фирмы «Макдоналдс».