Социальные процессы взаимодействия институциональных структур при подготовке кадров для сферы обслуживания в системе высшего образования - Автореферат

СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫХ СТРУКТУР ПРИ ПОДГОТОВКЕ Специальность 22.00.04 Социальная структура, социальные институты и процессы Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» на кафедре «Информационные и коммуникационные технологии». Защита диссертации состоится 12 ноября 2013 года в 15.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.150.07 при ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» по адресу: 141221, Московская область, п. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» по адресу: 141221, Московская область, Пушкинский район, п.Процессы модернизации образования и формирования единого образовательного пространства, переход на систему нормативно - подушевого финансирования, как за счет средств федерального бюджета, так и посредством социального партнерства ориентированы на достижение качества услуг в сфере образования, удовлетворение требований работодателей и рынка труда в высокопрофессиональных кадрах. Образование как социальный институт находится в центре государственных реформ и преобразований, обеспечивающих изменение и совершенствование в системе образования, эффективное обновление процессов социально-партнерского взаимодействия при подготовке кадров, отвечающих требованиям работодателей (организаций работодателей далее - работодателей) и рынка труда. Особенность взаимодействия образовательных организаций, осуществляющих подготовку кадров для сферы обслуживания, и партнеров-работодателей, заинтересованных в таких кадрах, состоит в регулировании процессов подготовки и профессиональной адаптации выпускников на рынке труда, что обеспечит их трудоустройство и повышение качества жизни. Данные тенденции на протяжении многих лет прослеживаются в процессах институционального взаимодействия и социального партнерства рынка труда, работодателей сферы обслуживания и образовательных организаций высшего образования, осуществляющих подготовку кадров в области сервиса и туризма, что вызывает негативные оценки состояния подготовки выпускников, снижает степень их адаптации в профессиональной сфере. Необходимость исследования процессов взаимодействия отдельных институциональных структур в системе высшего образования, рынка труда и сферы обслуживания актуализирует проблематику трансформации социально-партнерских отношений в систему подготовки профессиональных кадров, что обеспечит их социальную адаптацию в реальном секторе сферы обслуживания, трудоустройство в соответствии с потребностями рынка труда и требованиями работодателей, повышение качества жизни.Обоснованы социально-структурные отношения на рынке труда в контексте иерархии отдельных институциональных элементов, определены направления взаимодействия институциональных структур при подготовке профессиональных кадров для сферы обслуживания на основе социального партнерства, обобщены основные принципы социального партнерства. Для установления характеристик социальных функций российского образования проведен анализ систем подготовки кадров России на основе вступления в Болонский процесс; обоснованы факторы развития сервисного общества и признаки клиентурных отношений, критерии оценки качества жизни в системе межстранового измерения индекса развития человеческого потенциала (ИРЧП), приведены характеристики уровня жизни, грамотности, образованности и долголетия, профессионализма. Во втором параграфе «Социально-структурные отношения на рынке труда в контексте иерархии отдельных институциональных элементов» автором обоснованы использованные в диссертации с точки зрения социально-структурных отношений понятия «рынок труда», «работодатель», «работополучатель», «рабочая сила», «трудовые ресурсы», «потребности рынка труда». В третьем параграфе «Взаимодействие институциональных структур при подготовке компетентных кадров для сферы обслуживания» в результате детализированного исследования взаимодействующих элементов системы образования в Российской Федерации и обоснования их характеристик аргументировано автором, что достижение позитивных результатов и баланса на рынке труда при подготовке кадров с высшим образованием для сферы обслуживания возможно в условиях эффективного социального партнерства образовательных организаций и работодателей, заинтересованных в нужных кадрах. Во второй главе «Профессиональная адаптация выпускников с высшим образованием в сфере обслуживания» рассмотрена система уровневой подготовки кадров, выделены преимущества программ прикладного бакалавриата, проведен автором анализ и обоснованы тенденции подготовки кадров с высшим образованием для сферы обслуживания в восьми федеральных округах Российской Федерации.