Розкриття економічної суті та визначення особливостей функціонування ринку зерна. Аналіз сучасного стану зернового господарства України. Оцінка чинників підвищення та зниження виробництва зерна. Експортний потенціал агропромислового ринку України.
Аннотация к работе
Соціально-географічні дослідження розвитку зернового господарства України ЗМІСТ ВСТУП3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ТА МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ДОСЛІДЖЕННЯ ФУНКЦІОНУВАННЯ РИНКУ ЗЕРНА 1.1 Основні поняття та особливості функціонування ринку зерна 1.2 Сутність та принципи оцінки функціонування ринку зерна 1.3 Методи та методика досліджень функціонування ринку зерна РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ФУНКЦІОНУВАННЯ ЗЕРНОВОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ 2.1 Аналіз сучасного стану ринку зерна в Україні 2.2 Аналіз факторів підвищення або зниження ефективності виробництва зерна 2.3 Експортний потенціал зернового господарства в Україні РОЗДІЛ 3. ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ЗЕРНОВОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ 3.1 Сучасні проблеми ринку зерна в Україні як складової частини агропромислового ринку України 3.2Напрями удосконалення товарного ринку зерна в Україні 3.3 Зарубіжний досвід регулювання ринку зерна ВИСНОВКИ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ ДОДАТКИ агропромисловий ринок зерно експорт ВСТУП На сучасному етапі розвитку світового ринку зерна постає ряд питань, що потребують негайного вирішення. Основні з них такі: підвищення продуктивності сільського господарства шляхом впровадження інноваційних процесів та оптимального використання виробничих факторів впливу на них; підтримка стабільності ринків; забезпечення можливостей для розширення пропозицій зернової продукції. Тому питання державного регулювання ринку зерна є надзвичайно актуальним, особливо в умовах глобальної продовольчої кризи. Серед численних наукових розробок подібного спрямування можна виокремити праці таких учених, як П. Гайдуцький, І. Кириленко, М. Лобас, Т. Лозинська, П. Саблук та ін. Стале продовольче забезпечення населення в будь-якій країні має важливе стратегічне значення і є головною функцією держави, оскільки від цього залежить не тільки продовольча, але й національна безпека країни. В той же час виробництво зерна - діяльність сільськогосподарських товаровиробників, що повязана з вирощуванням зерна, забезпеченням внутрішніх потреб України у насіннєвому матеріалі, зерні для продовольчих, фуражних та технічних цілей, поліпшенням його якості, створенням експортного потенціалу ринку зерна, а також гарантуванням продовольчої безпеки держави за рахунок розвитку власного зернового господарства; Ринок зерна являє собою систему товарно-грошових відносин, що виникають між його суб’єктами в процесі виробництва, зберігання, торгівлі та використання зерна, на засадах вільної конкуренції, вільного вибору напрямів реалізації зерна та визначенні цін, а також державного контролю за його якістю та зберіганням. Суб’єктами ринку зерна є виробники зерна, підприємства по зберіганню зерна, установи державного регулювання ринку зерна, суб’єкти заставних закупок, акредитовані біржі та інші (рис. Зокрема розроблено нормативно-правову базу у вигляді Законів України “Про зерно та ринок зерна в Україні”, “Про основні засади державної аграрної політики на період до 2015 року”, “Про державну підтримку сільського господарства України”, Указів Президента України “Про невідкладні заходи щодо стимулювання виробництва та розвитку ринку зерна”, комплексної галузевої програми “Розвиток зерновиробництва в Україні до 2015 року” та “Державна цільова програма розвитку українського села на період до 2015 року”. В останні роки ці процеси характеризуються відносною стабілізацією економічної ситуації, що підтверджується тим, що за даними Держкомстату, було частково призупинено падіння виробництва зерна і уже з 2005 року було зафіксовано зростання виробництва - на 1,4%, в 2006 році - на 4,1% і т.д. І лише в останні роки виробництво зерна динамічно зростає: у 2011 р. - 39,3 млн т, у 2012 р. - 56,7 млн т (табл. 2.1). Згідно розробленої, Міністерством аграрної політики і продовольства України та Національної академії аграрних наук України, галузевої програми Зерно України - 2015 посівні площі зернових культур в Україні мають становити близько 16 млн. га, у тому числі озимої пшениці - не менше 6,8 млн. га, озимого ячменю - 1,2 млн. га, озимого жита - 0,3 млн. га, кукурудзи - 4,0 млн. га, ярого ячменю - 4,6 млн. га. Лідером з вирощування даної культури за підсумками 2011 визнана Полтавська область, на яку припадає 12% від сукупного обсягу виробництва пшениці в Україні (рис 2.1). Рис. 2.1. За даними ООН, населення планети в найближчі 100 років збільшиться до 12-13 млрд людей (тобто вдвічі).