Определение основных параметров качества готовой продукции "Соль пищевая". Рассмотрение критериев классификации методов измерений. Физические величины и единицы физической величины при анализе продукции. Построение схемы сертификации продукции.
Аннотация к работе
Агентство по управлению государственными учреждениями по Пермскому краю Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образованияОпределите основные параметры качества готовой продукции «Соль пищевая» (показатели, нормы). Назовите вид измерения каждого показателя: а) по способу получения результата измерения, б) по числу измеряемой величины. 5.Укажите схему сертификации продукции. На продукцию "Соль пищевая" применяется ГОСТ Р 51574-2000 "Соль поваренная пищевая". Вид стандарта - «стандарт на продукцию». стандарт распространяется на пищевую поваренную соль, представляющую собой кристаллический хлористый натрий, и устанавливает требования к продукции.