Понятие закупочной логистики. Особенности системы поставок "точно в срок", её цели, формирующие блоки, кадровые и организационные элементы. Планирование и управление производством. Коммуникационный инструмент системы поставок "точно в срок" КАН-БАН.
Аннотация к работе
«Система поставок «точно в срок» в закупочной логистике»Логистика (от греческого слова «logistike» - искусство вычислять, рассуждать)-это наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков от их первичного источника до конечного потребителя в пространстве и во времени . Логистика охватывает всю сферу и спектр деятельности предприятия, но на всех стадиях развития производства она с помощью совокупности различных видов деятельности, способов и средств стремится сократить затраты и выпустить продукцию, заданного количества и качества в установленные сроки и в установленном месте. Логистика проникая во все сферы деятельности предприятия охватывает процесс планирования, реализации, контроля затрат, перемещения и хранения материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, а также, связанной с ними информации о поставке товаров от места производства до места потребления.Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда: сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления, - службу снабжения. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является: - элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие; Работая в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятия в макрологистическую систему. Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи снабжение - производство - сбыт. Термин «точно-в-срок» (just-in-time) используется по отношению к промышленным системам, в которых перемещение изделий в процессе производства и поставки от поставщиков тщательно спланированы во времени - так, что на каждом этапе процесса следующая (обычно небольшая), партия прибывает для обработки точно в тот момент, когда предыдущая партия завершена.Проектирование и производство в системе ТВС представляют собой основу для выполнения перечисленных выше целей. Существует тактика, которую иногда называют «отсроченная дифференциация»: решения относительно того, какие именно изделия будут запушены в производство, откладываются на то время, пока производятся стандартные детали. Когда становится очевидным, какие именно изделия необходимы, система быстро реагирует, производя оставшиеся нестандартные детали этих изделий. Поскольку небольшие размеры производственной партии и отсутствие резервных запасов дают в результате минимальный объем незавершенного производства, производственный процесс вынужден останавливаться, когда возникает проблема. Кроме того, все расходы на качество проекта (т.е. формирование качества изделия еще на стадии проекта) можно распределить на многие изделия, получая при этом небольшую стоимость единицы изделия.Существует пять кадровых и организационных элементов, особенно важных для систем ТВС: 1. Рабочие обучаются смежным специальностям для выполнения нескольких элементов процесса и работы на разнообразном оборудовании. Это придает системе дополнительную гибкость, потому что рабочие могут оказать друг другу помощь при появлении «заторов» в производственном процессе или заменить отсутствующего коллегу. Рабочие в системе ТВС несут большую ответственность за качество, чем рабочие в традиционных системах. Рабочие в системах ТВС обычно проходят серьезную подготовку в области статистического управления процессом, улучшения качества и решения проблем.Понятия "тянуть" и "толкать" используют для описания двух различных способов перемещения работы через производственную систему. В «толкающих» системах (push system), по окончании работы на производственном участке, продукцию толкают на следующий участок; или же, если данная операция была завершающей, готовые изделия выталкиваются на склад конечной продукции. В «тянущих» системах (pull system) управление перемещением работы закреплено за последующей операцией: каждый рабочий участок по мере необходимости «притягивает» себе продукцию с предыдущего участка; продукция с конечной операции «вытягивается» запросом потребителя или контрольным графиком. ТВС системы используют «тянущий» подход для управления потоком работы когда каждый рабочий участок выпускает продукцию в соответствии с запросом последующего рабочего участка. Традиционные производственные системы используют «толкающий» подход для продвижения работ через систему.Будучи весьма важным инструментом производства по системе “точно-в-срок”, КАН-БАН стал синонимом ТВС системы. КАН-БАН прикрепляется к каждому контейнеру с деталями, которые идут на сборочную линию.
План
Содержание
Введение
1. Закупочная логистика
2. Система поставок "точно в срок" в закупочной логистике