Сидерохромы – железотранспортирующие агенты бактерий. Практическое значение сидерохромов и их классификация. Железосодержащие комплексы порфирина и его аналогов, их биологическая роль. Гемоглобин – переносчик кислорода. Цитохромы – переносчики электронов.
Аннотация к работе
Железо играет важнейшую роль в огромном количестве клеточных окислительно-восстановительных процессов в растениях, бактериях и высших организмах. В частности, без участия железа не обходятся процессы дыхания и переноса кислорода. Первоначально кислород удалялся из атмосферы восстановленными ионами таких металлов, как Fе(II) и Мn(II), но 2 млрд лет назад, судя по отложениям большого количества осадков оксидов металлов, содержание О2 в атмосфере начало расти с менее 1% (как на необитаемых планетах и Луне сейчас) до 21% (по объему). Аэробы могут использовать для своего существования кислород благодаря системе окислительно-восстановительных ферментов, содержащих железо - цитохромов. Этот лиганд имеет общий заряд 6-, что делает его комплементарным для катионов с высоким зарядом; жесткий характер фенолятных и пирокатехиновых фрагментов обеспечивает связь с жестким Fe3 .