Потребности человека в сервисе и туризме. Классификация туристических услуг. Проблемы сервиса и коммуникации с потребителем. Анализ сервисной деятельности на примере туристического агентства "Мир". Развитие навыков обслуживания клиентов у персонала.
Аннотация к работе
Глава 1. Потребности человека в сервисе и туризме 1.1 Сервисная деятельность 1.1.1 Понятие и сущность сервисной деятельности 1.1.2 Понятие и классификация услуг 1.1.3 Характеристика туристических услуг 1.2 Потребности человека 1.2.1 Понятие и классификация потребностей 1.2.2 Потребности человека в сфере туризма Глава 2. Анализ сервисной деятельности 2.1 Проблемы сервиса и туризма 2.1.1 Проблемы сервиса и коммуникации с потребителем 2.1.2 Проблемы современного туризма и анализ туристского рынка 2.1.3 Туристический потенциал НСО 2.2 Анализ сервисной деятельности на примере туристического агентства Мир Глава 3. Рекомендации по организации сервисной деятельности 3.1 Рекомендуемые принципы сервисной деятельности 3.2 Развитие навыков обслуживания клиентов у персонала 3.3 Обслуживание потребителей в контактной зоне Заключение Введение Прежде всего, я хотела бы подчеркнуть актуальность данного исследования. Целью данного исследования является выведение основных принципов сервисного обслуживания на туристических предприятиях. Сервисная деятельность реализуется специализированными структурами обслуживания, которые, оценивая масштабы и содержание общественных потребностей, стремятся удовлетворить их, предлагая свои услуги. В результате общественного разделения труда и классовой дифференциации непроизводственный труд выделился из производственной деятельности и обособился в специализированных отраслях непроизводственной деятельности. Широко известны разработки А. Маслоу, Г. Мюррея, Э. Фромма. Джон Шоул считает, что в Росси мало улыбаются.