Современное птицеводство в России. Изучение зоогигиенических требований к конструктивным решениям животноводческих объектов. Нормы параметров внутреннего воздуха, их влияние на организм птицы и способ ее очистки. Кормление утят при выращивании на мясо.
Аннотация к работе
Министерство сельского хозяйства РФ Факультет зоотехнологий и агробизнеса Курсовая работа по дисциплине Зоогигиена с основами проектированияКормление утят при выращивании на мясоТак, производство мяса птицы за зто время увеличилось на 1258 тыс. т (с 630 тыс. т в 1997 г. до 1888 тыс. т в 2007 г.), что позволило не только достичь, но и превысить уровень 1990 г. За время первого этапа ее реализации прирост производства мяса птицы в убойной массе составил 702 тыс. т, яиц - 2 млрд шт., в расчете на душу населения это 6,3 кг мяса птицы и 12 яиц. Сочетание инвестиционной политики, научного обеспечения и освоения конкурентоспособных ресурсосберегающих технологий позволило птицеводческим предприятиям получить наибольшую отдачу от вложенных средств. В общем приросте производства мяса скота и птицы всех видов за 2006-2007 гг. доля мяса птицы составила 63,5 %. В яичном и мясном птицеводстве России осуществляется масштабное освоение новых энергосберегающих технологий выращивания и содержания птицы, систем нормированного кормления и биологической защиты птицекомплексов, внедрение высокопродуктивных кроссов.Выбор земельного участка под строительство помещений животноводческих комплексов, а также приемку в эксплуатацию завершенных объектов проводят специальные комиссии с участием государственного ветеринарного надзора. Территория для размещения животноводческих объектов выбирается на сухой местности (не заболоченную и затопляемую таловыми и ливневыми водами). Территория должна быть спланирована, иметь соответствующее покрытие на проезжей части и технологических площадках, а также иметь уклоны и устройства для стока и отвода поверхностных вод (2-3%). Животноводческие объекты размещаются на территории производственных зон сельских населенных пунктов в соответствии с утвержденными в установленном порядке проектами планировки и застройки населенных пунктов на землях, непригодных для возделывания сельскохозяйственных культур, либо на сельскохозяйственных угодьях худшего качества. Размеры санитарно-защитных зон существующих, реконструированных животноводческих объектов принимаются по санитарным нормам и правилам «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов».Животноводческий комплекс - это крупное механизированное предприятие, предназначенное для равномерного круглогодового производства высококачественной животноводческой продукции на основе применения промышленной технологии, научной организации труда и управления, высокого уровня концентрации и специализации производства на базе автоматизации и поточной организации технологического процесса. Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания следует проектировать, как правило, одноэтажными, прямоугольной формы в плане, с параллельно расположенными пролетами одинаковой ширины и высоты. Несущие элементы здания (фундамент, стены, опоры, колонны, перекрытия и полы) воспринимают силовые, температурные, вертикальные и горизонтальные нагрузки, возникающие от массы оборудования, людей, снега, собственной массы конструкций, действия ветра и т. п. Ограждающие конструкции (наружные и внутренние стены, перегородки, окна, двери, ворота) защищают внутренние помещения от атмосферных воздействий, поддерживают внутри зданий требуемые температурно-влажностные и акустические условия, отделяют помещения друг от друга. Ограждающие конструкции должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, характеризующимися низким коэффициентом теплопередачи, высоким сопротивлением теплопередаче, достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью.Микроклимат для содержания птицы предусматривает широкий аспект составляющих, куда входят в первую очередь температура в помещении, влажность, содержание предельно допустимых концентраций вредных веществ (углекислоты, аммиака, сероводорода), а также запыленность и наличие в воздухе микроорганизмов (бактериальных клеток), скорость движения воздуха, состояние подстилки, освещенность и т.д. Оптимально необходимые параметры тепла, влаги, света, воздуха не постоянны и изменяются в пределах, не всегда совместимых не только с высокой продуктивностью птицы, но иногда и с ее здоровьем и жизнью. Чтобы параметры микроклимата соответствовали определенному виду, возрасту, продуктивности и физиологическому состоянию птицы при различных условиях кормления, содержания и разведения, его необходимо регулировать с помощью технических средств. Регулировать микроклимат можно комплексом оборудования, в который входит и приточно-вытяжная вентиляция. Эта система приточно-вытяжной вентиляции работает на избыточном давлении, то есть когда приток свежего воздуха больше, чем вытяжка.Ту или иную систему выбирают в зависимости от специализации производства, способа ведения хозяйства и других факторов и условий, так как у каждой есть свои преимущества и недостатки.
План
Содержание птицеводство зоогигиенический утенок
Введение
1. Современное птицеводство в России
2. Зоогигиенические требования к выбору участка для строительства
3. Зоогигиенические требования к строительным конструкциям зданиям, конструктивным решениям животноводческих объектов
4. Зоогигиенические требования к микроклимату помещений и способы его регулирования
5. Зоогигиенические требования к основным зоогигиеническим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению
6. Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний
7. Зооветеринарные и санитарные разрывы
8. Требования к планировке территории животноводческого объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории
9. Требования к объемно-планировочным решениям птичника
10. Требования к кормам и воде
11. Нормы параметров внутреннего воздуха, их влияние на организм птицы и способ ее очистки. Требования к отоплению и вентиляции
12. Освещенность помещений. Режимы освещения
13. Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения