Селекция озимой ржи - Курсовая работа

1. Селекция культуры 1.1 Достижения и проблемы селекции 1.2 Селекция культуры. Модель сорта 1.3 Создание исходного материала методом полиплоидии 1.4 Индивидуально-семейный метод отбора в селекции озимой ржи тетраплоидной 1.5 Оценка селекционного материала на продолжительность вегетационного периода 1.6 Методика государственного сортоиспытания 2. Сортоведение 2.1 Ботаническая характеристика, систематика культуры 2.2 Внутривидовое разнообразие культуры 2.3 Сортовые признаки озимой ржи 2.4 Характеристика лучших райнированных сортов ржи Выводы Список использованной литературы Введение Озимая рожь является важной продовольственной культурой, которая занимает в республике одну треть от посевных площадей зерновых культур. Это связано с невысокой требовательностью ее к почвенному плодородию и с небольшой зависимостью продуктивности от метеорологических условий, т.е. это одна из зерновых культур, отличающаяся стабильностью по урожайности, тем самым занимает первое место в республике по валовому сбору зерна. Культурная рожь считается относительно молодым хлебным растением и, по данным Н.И. Вавилова, произошла от дикорастущей сорно-полевой ржи. Из ржаной муки выпекают различные сорта хлеба с высокой калорийностью, хорошими вкусовыми качествами, наличием полноценных белков и витаминов А, группы В, РР и др. В настоящее время во всех странах - производителях ржи до 50 % всего урожая используются для приготовления комбикормов. Основные посевы ржи распространены в Европе и США. Доля Республики Беларусь в мировом производстве зерна озимой ржи составляет - 8,3 %, интенсивная технология возделывания позволяет получать 45 - 50 и более ц/га зерна. В южной зоне республики основные посевы озимой ржи размещаются после зернобобовых культур на зеленую массу и семена, бобово-злаковых смесей, кукурузы, многолетних трав, а также после ячменя и овса, высеваемых после пропашных культур. Фосфор потребляется более продолжительное время, почти в течение всего вегетационного периода, хотя основное количество Р2О5 поступает в растения ко времени их цветения, остальные 20 - 22 % продолжают усваиваться вплоть до восковой спелости. Наиболее ответственным периодом, как и для других культур, является начальная стадия развития растений, начиная от прорастания семян. Сорт Вятка, созданный им в результате массового и семейственного отбора из местной ржи (работа начата в 1898 г.), широко распространен и в настоящее время. Селекцию ржи в СССР вели во всех районах ее возделывания свыше 40 научно-исследовательских и селекционно-опытных учреждении. Много хороших сортов создали отечественные селекционеры Ф.Т. Кондратенко, А.А. Гончаренко, Г.И. Попов, Б.П. Попов, В.Т. Васько, К.Б. Веселова, А.А. Тороп, Н.Д. Мухин, С.А. Кунакбаев, Н.И. Лещенко, Л.И. Кедрова, Н.Г. Пугач, М.Л. Пономарева и др. В Государственный реестр селекционных достижений РФ включен 51 сорт ржи российской селекции, среди них следует отметить новые сорта: Альфа, Валдай, Память Кондратенко (НИИСХ ЦРНЗ), Татьяна (НИИСХ ЦРНЗ, Костромской НИИСХ, Владимирский НИИСХ), Пышма (Уральский НИИСХ), Саратовская 7 (НИИСХ Юго-Востока), Радонь, Огонек (Татарский НИИСХ), Сибирь (Сибирский НИИСХ), Таловская 33 (НИИСХ ЦЧП им. Н. В. Рудницкого, Фаленская оп. ст.), Чулпан 7 (Башкирский НИИСХ), Эра (Северо-Западный НИИСХ, ВИР им. Новый сорт Альфа - первый отечественный сорт, отселектированный по числу падения. По устойчивости к прорастанию зерна в колосе он не уступает шведскому сорту Отелло, который по праву считается эталоном качества по этому признаку. В Белорусском научно-исследовательском институте земледелия и кормов (БелНИИЗК) благодаря успехам Героя социалистического труда, профессора Н.Д. Мухина впервые в мире создан и доведен до районирования тетраплоидный сорт озимой ржи Белта, а затем сорта Пуховчанка, Верасень, Крыжачок, Игуменская, отличающиеся более крупным зерном, повышенной урожайностью, мощностью развития и другими положительными качествами. Урожайность озимой ржи определяется в основном числом продуктивных стеблей на 1 м2 и массой зерна с одного колоса. , Использование доминантной короткостебельности в селекции тетраплоидной ржи. Наиболее доступный и эффективный метод удвоения числа хромосом - обработка семян, проростков или колосьев раствором колхицина (Р.И.Рутц, 1990).Созданы также тетраплоидные сорта гречихи с дружным созреванием, хорошей озернённостью, с более низким стеблестоем, устойчивые к полеганию и осыпанию, с повышенным содержанием белка в зерне (13-16%): Искра, Минчанка, Большевик 4 и др. Сорт озимой тетраплоидной ржи Сибирь (1999). 1.5 Оценка селекционного материала на продолжительность вегетационного периода Продолжительность вегетационного периода - важнейшая хозяйственно-биологическая характеристика селекционных образцов.