Экономическая сущность и виды себестоимости продукции, показатели уровня. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО "СПК Тимково". Динамика себестоимости основных видов продукции предприятия. Уровень затрат на рубль товарной продукции.
Аннотация к работе
КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Экономика организации (предприятия) на тему: Себестоимость продукции и пути ее снижения на примереСебестоимость - это выраженные в денежной форме затраты предприятия, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а так же других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Для успешного использования себестоимости как одного из важнейших экономических рычагов не только в системе управления сельскохозяйственным производством в целом, но и в системе внутрихозяйственного планирования, контроля и анализа важное значение имеет научно обоснованное калькулирование затрат на производство и реализацию отдельных видов и всей продукции. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во сколько предприятию обошлось производство продукции. Затраты на один рубль товарной продукции определяются отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к товарному выпуску продукции, исчисленной в оптовых ценах: З1ртп = qc/qz где: З1ртп - затраты на один рубль товарной продукции; Затраты на один рубль товарной продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости производимой продукции.В ходе написания курсовой работы была достигнута основная цель и решены поставленные задачи по изучению сущности себестоимости продукции, ее видов и структуры, оценки уровня затрат на производство продукции на примере конкретного предприятия. Выраженные в денежной форме затраты предприятия, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а так же других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ООО «СПК Тимково» за исследуемый период общий объем затрат на производство основных видов продукции увеличился на 1567 тыс. руб. или на 15,2 %, в том числе затраты на молоко выросли на 1783 тыс. руб. или 32,41 %, прирост КРС - на 796 тыс. руб. или 28 %, сено - на 69 тыс. руб. или 18,96 %. Расчет фактического объема продукции по себестоимости 1 ц прошлого года и сравнение данной величины с фактическими затратами 2012 г. позволил выявить, что размер расходов на производство молока увеличился на 101,1 %, по приросту КРС - на 128,4 %, сену - 108,59 %, сенажу - 43,62 %. Для того, чтобы выявить причины роста затрат на производство сельскохозяйственной продукции, необходимо рассмотреть себестоимость отдельно по элементам затрат и выявить на какие статьи расходов пришлось наибольшее увеличение.