Общая характеристика лекарственных растений, содержащих сапонины и определение их вида, строения и свойств содержащихся в них. Правила заготовки лекарственных растений, содержащих сапонины, характеристика лекарственного сырья и область его применения.
Аннотация к работе
Фармакогнозия является одной из фармацевтических наук, которая изучает лекарственные средства, получаемые из лекарственного растительного и животного сырья, продуктов жизнедеятельности растений и животных, а также некоторые продукты их первичной переработки (эфирные и жирные масла, смолы, млечные соки и др.). Объект исследования - лекарственные растения, содержащие сапонины. Цель исследования - дать характеристику лекарственным растениям, содержащим сапонины, определить их химический состав и рассмотреть процесс заготовления и применения сырья из данных лекарственных растений. Задачи исследования: 1) Дать общую характеристику лекарственным растениям, содержащим сапонины и определить вид, строение и свойство содержащихся в них сапонинов. 2) Рассмотреть порядок заготовки лекарственного сырья из растений, содержащих сапонины и определить область применения данного лекарственного сырья.Сапонинами называют большую группу природных соединений, по химическому строению относящихся к гликозидам и обладающих поверхностной и гемолитической активностью и токсичностью по отношению к холоднокровным. Их водные растворы или извлечения из сырья при встряхивании сильно пенятся, образуя стойкую, долго не исчезающую пену, что и дало повод еще в начале прошлого века назвать эти вещества сапонинами (от латинского «Sapo» - мыло). Сапонины растворяются в разведенных этиловом и метиловом спиртах (60-70%) на холоде, а в более крепких спиртах (80-90%) только при кипячении и при охлаждении выпадают в осадок. Все сапонины, являясь по своей химической природе гликозидами, состоят из агликонов (сапогенинов) и углеводной части. В равной степени стероидные сапонины способны вызвать гемолитический распад красных кровяных шариков, поэтому для определения природы сапонинов, то есть принадлежности их к группе тритерпеновых или стероидных, имеющих спирокетальную группу, прибеrают к реакции индикации, предложенной Санье.Например, в корне сарсапариллы, североамериканского растения из семейства лилейных, содержится сапонин, агликоном которого является сарсасапогенин, относящийся к «нормальному» ряду стероидных сапогенетиков. Оказалось, что некоторые отечественные виды семейств лилейных (виды Allium, Anthericum, Asparagus, Clintonia, Nolina, Ruscus, Trillium), амариллисовых (Beschorneria) и диоскорейных (Dioscorea), содержат стероидные сапонины со спирокетальной группировкой. В корневищах обоих видов диоскореи содержатся сапонины (до 10%), в числе которых стероидный сапонин диосцин (l-1,15%), при гидролизе освобождающий сапогенин диосгенин, глюкозу и 2 молекулы рамнозы. В корнях и корневищах всех официальных видов солодки находится сапонин глицирризин (?-амириновый тип), представляющий собой калиевую и кальциевую соли глицирризиновой кислоты. Виды различаются по стеблям и листьям: у истода сибирского стебли высотой 10-20 см и короткоопушенные, листья эллиптические или овально-эллиптические.В качестве лекарственного сырья используют корневище с корнями. В корковой паренхиме концентрическими рядами расположены секреторные вместилища (тянущиеся вдоль корневища и корня, что видно на продольном разрезе). Он представляет собой смесь отрезков корней и корневищ (в основном, горизонтальных) разной длины и толщины. При хроматографировании вытяжки можно определить, от какого вида солодки добыты корни и корневища. С целью получения большей товарной массы собирают корневища с корнями обычно к осени второго года, хотя по количеству сапонинов корневища можно собирать и осенью первого года.Все лекарства, содержащие тритерпеновые сапонины, применяются, как правило, перорально, поскольку в этом случае их гемолитическая активность не проявляется. Препараты солодки длительное время применялись как классическое отхаркивающее и мягчительное средство при катаральных заболеваниях дыхательных путей, как слабительное при хронических запорах и как средство, корригирующее вкус многих лекарств. Глицирам применяется при бронхиальной астме, гипофункции коры надпочечников, обусловленной длительной глюкокортикоидной терапией, экземе и аллергических дерматитах и других заболеваний, при которых показаны препараты коры надпочечников, а также для устранения «синдрома отмены» при прекращении лечения глюкокортикоидами или с целью снижения дозы последних. Интересные перспективы открылись также в связи с возможным использованием травы солодки (обоих видов) для наработки сапонино-флавоидных препаратов и препарата, обладающего эстрогенным свойством. Корни синюхи также используются в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических бронхитах обычно в виде отвара, но имеются и препараты (сухой экстракт и сумма сапонинов в таблетках).Сапонины являются ценными природными соединениями, которые, благодаря их свойствам, широко используются в медицине. Сапонины присутствуют во многих растениях. Классифицировать во взаимосвязи с растениями их можно следующим образом: 1) стероидные сапонины: диоскорея ниппонская, диоскорея кавказская, заманиха высокая, 2) тритерпеновые сапонины: а) ?-амирино
План
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Общая характеристика лекарственных растений, содержащих сапонины
1.1 Сапонины, их строение, свойства и применение в медицине
1.2 Распространение сапонинов в лекарственных растениях
2. Заготовка и сфера применения лекарственных растений, содержащих сапонины
2.1 Правила заготовки лекарственных растений, содержащих сапонины, характеристика лекарственного сырья
2.2 Область применения лекарственного сырья, получаемого из сапонино-содержащих растений
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Введение
лекарственный растение сапонин
Фармакогнозия является одной из фармацевтических наук, которая изучает лекарственные средства, получаемые из лекарственного растительного и животного сырья, продуктов жизнедеятельности растений и животных, а также некоторые продукты их первичной переработки (эфирные и жирные масла, смолы, млечные соки и др.).
Фармакогнозия рассматривает лекарственное растительное и животное сырье как источник фармакологически активных веществ. К таким веществам и относятся сапонины, которые обладают множеством полезных свойств, используемых в медицине и фармацевтике. Все это и обуславливает актуальность темы курсовой работы.
Объект исследования - лекарственные растения, содержащие сапонины.
Предмет исследования - распределение сапонинов в лекарственных растениях, их полезные свойства и практическое применение.
Цель исследования - дать характеристику лекарственным растениям, содержащим сапонины, определить их химический состав и рассмотреть процесс заготовления и применения сырья из данных лекарственных растений.
Задачи исследования: 1) Дать общую характеристику лекарственным растениям, содержащим сапонины и определить вид, строение и свойство содержащихся в них сапонинов.
2) Рассмотреть порядок заготовки лекарственного сырья из растений, содержащих сапонины и определить область применения данного лекарственного сырья.
Проблема применения лекарственных растений в производстве лекарственных средств довольно широко раскрыта в отечественной литературе. При написании курсовой работы использовались труды таких исследователей в данной области, как Д.А. Муравьева, И.А. Самылина, Г.П. Яковлев, И.Н. Сокольский и многие другие. Полный перечень используемых источников приведен в конце работы.
Курсовая работа состоит из двух частей.
В первой части дается общая характеристика лекарственных растений, содержащих сапонины. Здесь дается определение сапонинам, рассматривается их строение, свойства и основные направления применения в медицине. В первой части также рассмотрены вопросы распространения сапонинов в лекарственных растениях.
Вторая часть посвящена проблеме заготовки сырья лекарственных растений, содержащих сапонины и его основным качественным характеристикам. Здесь также рассматривается сфера применения лекарственного сырья, получаемого из лекарственных растений, содержащих сапонины.