Санитарно-гигиеническая оценка теплового баланса свинарника на 48 голов свиней - Курсовая работа

Гигиена изучает влияние условий жизни, т. е., климата, почвы и состава растительности, воздуха, а также содержания, кормления, выращивания, эксплуатации и ухода на организм животных и разрабатывает на этой основе нормы и рекомендации, способствующие высокой продуктивности, устранению и ослаблению неблагоприятных влияний внешней среды, нарушающих их здоровье. Высокое многоплодие, способность в течение одного года давать по два и более опороса позволяют при интенсивном ведении отрасли от одной свиноматки в год получать 2,0-2,5 т свинины, затрачивая на производство 100 кг продукции 400-450 корм. ед. · супоросные - осемененные матки, подразделяются на 3 группы: - матки после осеменения до установления фактической супоросности, - матки с установленной супоросностью; Кроме того, для свиноматок предусмотрена следующая классификация: холостые не осемененные матки; супоросные осемененные) матка, которых подразделяют на три группы: матки после осеменения до установления фактической супоросности, матки до 3,5 мес. супоросности (легкосупоросные) и матки за 10 дн. до опороса (глубокосупоросные); подсосные матки с поросятами до 2-месячного, а при раннем отъеме - до 26-35-45-дневного возраста. На племенных и товарных фермах маток первой половины супоросности размещают по две в одном станке, а животных второй половины супоросности содержат и индивидуальных станках.Это количество чистого воздуха, которое необходимо подавать в помещение за один час для обеспечения необходимого, согласно нормативам, воздушного режима. Объем вентиляции рассчитанный по содержанию в воздухе углекислоты часто является недостаточным для удаления высокого количества водяных паров, поэтому лучше рассчитывать по влажности воздуха, при этом объем воздуха обеспечит и допустимый уровень углекислоты. По расчетным данным, для поддержания ПДК углекислоты, в зимний период, в свинарнике, необходимо удалять ежечасно 1025 м3 воздуха и иметь 1 вытяжной и 3 приточных каналов, а для поддержания нормальной влажности необходимо удалять 2105м3 воздуха, иметь 7 вытяжных и 1 приточный канал. Объем вентиляции рассчитанный по содержанию в воздухе углекислоты часто является недостаточным для удаления высокого количества водяных паров, поэтому лучше рассчитывать по влажности воздуха, при этом объем воздуха обеспечит и допустимый уровень углекислоты. По расчетным данным, для поддержания ПДК углекислоты, в зимний период, в свинарнике, необходимо удалять ежечасно 1025 м3 воздуха и иметь 1 вытяжной и 3 приточных каналов, а для поддержания нормальной влажности необходимо удалять 2105м3 воздуха, иметь 7 вытяжных и 1 приточный канал.

Одной из важнейших задач сельского хозяйства является увеличение производства продуктов животноводства и улучшения их качества.

Животноводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства. Оно дает полноценные продукты питания (мясо, молоко, яйца)и обеспечивает промышленность шерстью, кожей, смушками и другим сырьем.

Промышленные комплексы - это более высокая форма ведения животноводства. Главными составными элементами их являются здоровье и высокопродуктивные животные, стабильная кормовая база, благоустроенные животноводческие помещения с регулируемым микроклиматом, комплексная механизация и автоматизация процессов производства, научная организация труда.

Освоение прогрессивных методов содержания и повышения интенсивности эксплуатации продуктивного скота требует четкой организации зоотехнических, ветеринарных, санитарно-гигиенических, организационно-хозяйственных мероприятий. В числе этих мероприятий, направленных на значительный подъем продуктивности скота, одно из ведущих мест занимают зоогигиенические требования по нормализации факторов и условий внешней среды и их выполнение.

Зоогигиена - это область ветеринарной науки об охране здоровья животных рациональными приемами кормления, содержания и ухода за ними, при которых животные могут дать максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью.

Гигиена изучает влияние условий жизни, т. е., климата, почвы и состава растительности, воздуха, а также содержания, кормления, выращивания, эксплуатации и ухода на организм животных и разрабатывает на этой основе нормы и рекомендации, способствующие высокой продуктивности, устранению и ослаблению неблагоприятных влияний внешней среды, нарушающих их здоровье.

Свиноводство является одной из наиболее высокоэффективных отраслей животноводства. Высокое многоплодие, способность в течение одного года давать по два и более опороса позволяют при интенсивном ведении отрасли от одной свиноматки в год получать 2,0-2,5 т свинины, затрачивая на производство 100 кг продукции 400-450 корм. ед.

В структуре мирового производства мяса свинина с 1978 г. стоит на первом месте. Причем в странах с развитым животноводством рост производства мяса происходит в первую очередь за счет интенсивного развития свиноводства, Поэтому удельный вес свинины в общем производстве и потреблении мяса, Как правило, превышает 50%: ГДР -67,7%; Дания -61,0%, Нидерланды - 59,2 %; ФРГ - 57,4 %. В нашей стране производство свинины также на протяжении многих лет в общем производстве мяса составляло 41,6 %. Однако с 1970 г. сложилась тенденция снижения ее удельного веса, и в 1981-1982 гг. этот показатель составил в среднем 34 %, в 1985 г. - 30 %.

В последние годы рост производства свинины в мире достигнут главным образом за счет интенсификации отрасли и увеличения поголовья. Так, в 1971 г. на одну имевшуюся на начало года голову свиней производилось по 62 кг свинины, а в 1980 г. - 68,9 кг. Поголовье свиней за этот период возросло в мире с 634,7 до 797,9 млн голов, или на 25,7 %, а производство свинины увеличилось с 38,7 до 55 млн т, или на 42,1 %.

Прежде, чем раскрыть тему данной работы, необходимо отметить, что на свиноводческих предприятиях все поголовье свиней с учетом их возраста, физиологического состояния и производственного назначения подразделяют на следующие группы: 1. Хряки: · производители, в возрасте старше 1,5 лет; проверяемые - ремонтные хряки от времени первой случки до оценки их по массе потомства (в 2- или 6-месячном возрасте);

· пробники, предназначенные для выявления маток, приходящих в охоту;

2. Матки: · холостые - не осемененные после отъема поросят;

· супоросные - осемененные матки, подразделяются на 3 группы: - матки после осеменения до установления фактической супоросности, - матки с установленной супоросностью;

- тяжелосупоросные за 7-10 суток до опороса;

· подсосные - матки с поросятами-сосунами до 2-месячного, а при раннем отъеме - до 26-45-суточного возраста.

Вообще, свиноматки выполняют ведущую роль в воспроизводстве. От состояния их здоровья зависит уровень продуктивности, перспективность развития свиноводства и рентабельность ведения отрасли.

1. Значение солнечной энергии для с/х животных

Солнечной радиацией называется лоток лучистой энергии солнца, идущий к поверхности земного шара, Поглощаясь поверхностью земли и водой, она превращается в тепловую энергию, а в зеленых растениях - в химическую энергию органических соединений. Солнечная радиация - важнейший фактор климата и основная причина изменений погоды, так как различные явления, совершающиеся в атмосфере, связаны с тепловой энергией, получаемой от солнца. [6]

Солнечная радиация, или лучистая энергия, по своей природе представляет собой поток электромагнитных колебаний, распространяющихся прямолинейно со скоростью 300 000 км/с, с длиной волны от 280 до 30 000 нм. Лучистая энергия испускается в виде отдельных частиц, называемых квантами. Измерения длины световых волн выражают нанометрами (нм), микронами, миллимикронами (0,001 микрона) и ангстремами (0,1 миллимикрона). Различают инфракрасные невидимые тепловые лучи с длиной волны от 759 до 2300 нм, световые видимые лучи (красные, оранжевые, желтые, зеленые, голубые, синие, фиолетовые) с длиной волны от 400 (фиолетовые) до 759 нм (красные), ультрафиолетовые лучи с длиной волны от 280 до 390 нм. Лучи с длиной волны менее 280 миллимикрон до поверхности земли не доходят вследствие поглощения их озоном в высоких слоях атмосферы. [7]

У земной поверхности при высоте стояния солнца 40° солнечная радиация имеет (по Н. П. Калитину) следующий состав: инфракрасные лучи 59%, световые 40 и ультрафиолетовые 1% всей энергии. Напряжение солнечной радиации увеличивается с высотой над уровнем моря, а также тогда, когда солнечные лучи падают вертикально, так как лучам приходится проходить меньшую толщу атмосферы. В других случаях поверхность будет получать солнечных лучей тем меньше, чем ниже солнце, или в зависимости от угла падения лучей. Напряжение солнечной радиации понижается вследствие облачности, загрязнения атмосферного воздуха .пылью, дымом и пр., причем в первую очередь происходит потеря (поглощение) коротковолновых лучей, а затем световых и тепловых. [6]

Лучистая энергия солнца - источник жизни на земле растительных и животных организмов и важнейший фактор окружающей воздушной среды. Она оказывает разнообразное влияние на организм, которое при оптимальном дозировании бывает весьма положительным, а при чрезмерном (передозировке) может быть отрицательным, причем у лучей с большой длиной волн на первый план выступает тепловое действие, а с меньшей длиной - химическое. [6]

Биологическое действие лучей на организм животного зависит от длины волн: чем короче волны, тем чаще их колебания, тем больше энергия квант и тем сильнее реакция организма на их воздействие. Глубина проникновения разных лучей в тело неодинакова: инфракрасные и красные лучи проникают на несколько сантиметров, видимые (световые) - на несколько миллиметров, а ультрафиолетовые - только на 0,7-0,9 мм; лучи короче 300 миллимикрон проникают в ткани животных на глубину до 2 миллимикрон. При такой незначительной глубине проникновения лучей последние оказывают многообразное и значительное влияние на весь организм. Так, посредством зрительного анализатора видимые световые лучи оказывают влияние на весь организм животных, вызывая безусловные и условно-рефлекторные реакции. Инфракрасные тепловые лучи влияют на организм как непосредственно, так и через окружающие животных предметы. Тело животных непрерывно поглощает и само излучает инфракрасные лучи (радиационный обмен), и этот процесс может значительно изменяться в зависимости от температуры кожи животных и окружающих предметов. Ультрафиолетовые химические лучи, кванты которых имеют значительно большую энергию, чем кванты видимых и инфракрасных лучей, отличаются наибольшей биологической активностью, действуют на организм животных гуморальным и нервно-рефлекторными путями. УФ-лучи прежде всего действуют на экстерорецепторы кожи, а затем рефлекторно влияют на внутренние ограны, в частности на эндокринные железы.

Под влиянием солнечных лучей усиливаются рост волос, функция потовых и сальных желез, утолщается роговой слой и уплотняется эпидермис, что ведет к повышению сопротивляемости кожи организма. В коже образуются биологически активные вещества (гистамин и гистаминоподобные вещества, которые поступают в кровь. Эти же лучи ускоряют регенерацию клеток при заживлении ран и язв на коже. Под действием лучистой энергии, особенно ультрафиолетовых лучей, в базальном слое кожи образуется пигмент меланин, понижающий чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Пигмент (загар) представляет собой как бы биологический экран, способствующий отражению и рассеиванию лучей.

Положительное действие солнечных лучей сказывается на крови. Систематическое умеренное воздействие их значительно усиливает кроветворение с одновременным увеличением количества эритроцитов и содержания гемоглобина. У животных после кровопотерь или переболевших тяжело протекающими болезнями, особенно инфекционными, умеренные облучения солнечными лучами стимулируют регенерацию крови и повышают ее свертываемость.

От умеренного воздействия солнечных лучей у животных увеличивается газообмен, возрастает глубина и уменьшается частота дыхания, увеличивается количество вводимого кислорода, больше выделяется углекислоты, в связи с чем улучшается кислородное питание тканей и повышаются окислительные процессы.

Улучшение белкового обмена проявляется повышенным отложением азота в тканях, в результате чего прирост массы тела у молодых животных происходит быстрее.

Чрезмерное солнечное облучение может вызвать отрицательный (белковый баланс, особенно у животных, страдающих остро протекающими инфекционными болезнями, а также другими заболеваниями, сопровождающимися повышенной температурой тела. Облучение ведет к усиленному отложению сахара в печени и в мышцах в виде гликогена. В крови резко снижается количество недоокисленных продуктов (ацетоновых тел, молочной кислоты и др.), повышается образование ацетилхолина и нормализуется обмен веществ, что особенно важно для высокопродуктивных животных. [7]

У истощенных животных замедляется интенсивность жирового обмена и повышается отложение жира. Интенсивное освещение у ожиревших животных, наоборот, повышает жировой обмен и вызывает усиленное сгорание жира. Поэтому полусальный и сальный откорм животных целесообразно проводить в условиях меньшего солнечного освещения. [5]

Под влиянием ультрафиолетовых лучей солнечной радиации находящийся в кормовых растениях эргостерин и в коже животных дегидрохолестерин превращаются в активные витамины В2 и ^з, которые усиливают фосфорно-кальциевый обмен; отрицательный баланс кальция и фосфора переходит в положительный, что способствует отложению этих солей в костях. Солнечный свет и искусственное облучение ультрафиолетовыми лучами - один из действенных современных методов профилактики и леченая при рахите, остеодистрофии и других заболеваниях животных, связанных с нарушением обмена кальция и фосфора, а также увеличения продуктивности животных.

Солнечная радиация, особенно световые и ультрафиолетовые лучи, являются основным фактором, вызывающим у животных сезонную .деловую периодичность, так как свет стимулирует гонадотропную функцию гипофиза и других органов. Весной, в период увеличения напряженности солнечной радиации и световой экспозиции, секреция половых желез, как правило, у большинства видов животных усиливается. Повышение половой активности у верблюдов, овец, коз наблюдается с укорочением продолжительности светового дня. Если овец в апреле - июне содержать в затемненных помещениях, то течка у них наступит не осенью (как обычно), а в начале лета. Недостаток света у растущих животных (в период роста и полового созревания), приводит к глубоким, часто необратимым качественным изменениям в половых железах, а у взрослых животных снижает половую активность и оплодотворяемость или вызывает временное бесплодие. [8]

Видимый свет, или степень освещенности, оказывает значительное влияние на развитие яйцеклеток, течку, продолжительность случного сезона и беременности. В северном полушарии случной сезон бывает обычно коротким, а в южном наиболее продолжительным. Под влиянием искусственного освещения животных у них сокращается продолжительность беременности (от нескольких суток до двух недель). Влияние видимых световых лучей на половые железы можно широко использовать в практике.

Опытами, проведенными в лаборатории зоогигиены ВИЭВ, доказано, что освещенность помещений по геометрическому коэффициенту 1:10 (по КЕО 1,2-2,2%) по сравнению с освещенностью; 1:15-1:20 и ниже (по КЕО 0,2-0,5%) положительно отражается на клинике-физиологическом состоянии супоросных свиноматок и развитии поросят (В. М. Юрков). [6]

Солнечные лучи, особенно ультрафиолетовые, фиолетовые и синие, убивают или ослабляют жизнеспособность многих патогенных микроорганизмов, задерживают их размножение. Таким образом, солнечная радиация является мощным естественным дезинфектором внешней среды. Под воздействием солнечных лучей повышается общий тонус организма и сопротивляемость его к инфекционным болезням, а также возрастают специфические иммунные реакции (Н. М. Комаров, А. П. Онегов и др.). Доказано, что умеренное облучение животных при вакцинации способствует повышению титра агглютининов и других иммунных тел, росту фагоцитарного показателя, и, наоборот, интенсивное облучение понижает иммунные свойства крови.

В зимний период при недостаточном освещении помещений у животных возникает "световое голодание", проявляющееся в нарушениях обмена веществ, увеличении бесплодия, снижении продуктивности и естественной резистентности организма.

Из приведенных примеров следует, что недостаток солнечной радиации необходимо рассматривать как весьма неблагоприятное условие для животных, при котором они лишаются важнейшего активатора физиологических процессов. Учитывая это, животных нужно размещать в достаточно светлых помещениях, регулярно предоставлять им моцион, а летом содержать на пастбище или в лагерях.

Естественное освещение в помещениях нормируют геометрическим или светотехническим методами. В практике строительства животноводческих и птицеводческих помещений в основном применяют геометрический метод, по которому нормы естественного освещения определяют отношением остекленной площади окон к площади пола.

2. Приемы содержания супоросных свиноматок

Вообще, свиноматки выполняют ведущую роль в воспроизводстве. От состояния их здоровья зависит уровень продуктивности, перспективность развития свиноводства и рентабельность ведения отрасли.

Системы и способы содержания. В настоящее время приняты два способа содержания свиней: выгульный и безвыгулыпдй. Первый подразделяется на станково-выгульный и свободно-выгульный. Второй способ имеет варианты напольно-станковый, клеточно-батарейный, ярусный, контейнерный и конвейерный.

Свободно-выгульный способ предусматривает содержание свиней в групповых стайках. Животным предоставляют свободный выход на выгульные площадки и вход в станки помещения. Для этого в свинарниках оборудуют лазы в продольных стенах. Кормят свиней в станках, проходах, столовых или на выгульных площадках.

При безвыгульном способе свиней размещают по-разному: в павильонных застройках их содержат в станках (групповых или индивидуальных) на полу, или в многоярусных клеточных батареях, или в стационарно монтируемых контейнерах; в многопролетных зданиях - в напольных станках по ярусам; в многоэтажных зданиях - в напольных станках, в клеточных батареях контейнерах.

На крупных комплексах и специализированных фермах применяют безвыгульное, мелкогрупповое или индивидуальное содержание всех половозрастных групп. На фермах и комплексах среднего и небольшого размера можно использовать свободно-выгульное содержание супоросных свиноматок, если этот прием не влечет значительного снижения производительности труда операторов. [4]

Поголовье свиней на свиноводческих фермах а комплексах подразделяют на следующие половозрастные группы: хряки-производители, основные свиноматки, разовые и проверяемые свиноматки (молодые матки, используемые для одного опороса, а после отъема поросят наиболее продуктивных из них переводят в основное стадо взамен выбракованных основных маток, остальных же ставят на откорм). Кроме того, для свиноматок предусмотрена следующая классификация: холостые не осемененные матки; супоросные осемененные) матка, которых подразделяют на три группы: матки после осеменения до установления фактической супоросности, матки до 3,5 мес. супоросности (легкосупоросные) и матки за 10 дн. до опороса (глубокосупоросные); подсосные матки с поросятами до 2-месячного, а при раннем отъеме - до 26-35-45-дневного возраста. [2]

Холостых и супоросных свиноматок, содержат в специальных свинарниках, оборудованных групповыми или индивидуальными станками. Однако в результате ограниченности движений животных развивается адинамия и как следствие этого слабо выраженная охота, что затрудняет ее выявление.

В зависимости от назначения и ширины помещения станки для содержания маток размещают в два или четыре ряда. Ограждения станков решетчатые с просветом 10-12 см, высотой 1,1 м. При групповом содержании свиней межстанковые перегородки над щелевым полом необходимо делать с решетчатыми просветами, а в зоне логова - сплошными. Это побуждает свиней производить дефекацию на щелевом полу, так как они обычно испражняются в местах, где больше влаги.

На фермах при групповом содержании холостых и легкосупоросных маток в одном станке размещают не более 10, а па товарных фермах-12 животных. Ширину и глубину станков устанавливают не более 3,5 м. На племенных и товарных фермах маток первой половины супоросности размещают по две в одном станке, а животных второй половины супоросности содержат и индивидуальных станках. В помещениях ширина кормовых и кормонавозных проходов должна быть не менее 1,4 м, ширина эвакуационных проходов-1,4- 1,6 м, а служебных- 1 м. [2]

IMG_111bb525-a947-4b76-97cb-4933f8fe9476

ОСЕМЕНЕНИЕ СВИНОМАТОК. Случку или искусственное осеменение проводят в спокойной обстановке, с соблюдением тишины, так как шум тормозит половые рефлексы у животных. Спаривание хряков с матками при ручной случке допускают после осмотра животных ветспециалистом.

Производителей, используемых для естественной случки, содержат в отдельных от маток помещениях. Естественное осеменение запрещается в стадах, неблагополучных по инфекционным болезням, при появлении абортов невыясненной этиологии, в случаях массовых гинекологических заболеваниях.

Для случки и искусственного осеменения используют только здоровых хряков, приобретенных в хозяйствах, благополучных по заразным болезням, и при отрицательном результате исследования на туберкулез (методом внутрикожной туберкулинизации), на бруцеллез (комплексным методом РА и РСК), на лептоспироз (реакцией микроагглютинации и лизиса сыворотки крови или плазмы спермы).

Искусственное осеменение свиноматок осуществляют на специальном пункте искусственного осеменения. В него входят: помещение для мойки хряков перед взятием спермы, манеж для взятия спермы, лаборатория для определения качества семени и разбавления его, моечная, вагинная, манеж для осеменения свиноматок, комната для техников по искусственному осеменению, кладовая.

В помещении пункта искусственного осеменения поддерживают температуру в пределах 18°С, соблюдают чистоту и регулярно проводят дезинфекцию. При входе в помещение пункта установлен дезковрик. Его ежедневно заправляют 2 % - ным раствором едкого натра.

Уборку в помещении пункта проводят ежедневно после окончания работы. Полы в манеже и станках для получения спермы и осеменения тщательно моют и дезинфицируют 2- 3% - ным раствором едкого натра, а станки и стены помещения обрабатывают горячим 2-3 %- ным раствором двууглекислой соды. Хозяйственный инвентарь (метлы, лопаты и др.) после использования очищают, моют и хранят в бочках с дезраствором в кладовой или в тамбурах помещения. После дезинфекции помещения проветривают. Летом форточки в окнах защищают сеткой от мух.

Инструменты, приборы и посуда, применяемые для искусственного осеменения, должны быть стерильными.

Для взятия семени от хряка применяют металлическое или деревянное чучело, куда вставляют вагину. После каждого взятия семени чучело чистят и дезинфицируют 2%-ным раствором едкого натра.

Помещение, где получают, разбавляют и расфасовывают сперму, перед началом работы обеззараживают бактерицидными лампами. Их включают не менее чем за 30 мин до начала работы. Муляж увлажняют, распыляя слабодезинфицирующие растворы, приготовленные на кипяченой воде (раствор фурацилина и др.).

Перед получением спермы проводят туалет препуция производителя, обмывают его наружную поверхность теплой водой и вытирают насухо полотенцем, туалетной или фильтровальной бумагой. Более целесообразно пропускать производителей через теплый душ, после чего им дают возможность обсохнуть в теплом помещении или кожный покров насухо обтирают чистой тряпкой.

Техники по искусственному осеменению работают в чистых белых халатах, колпаках или косынках. Спецодежду хранят только на пункте искусственного осеменения. При стирке халаты кипятят, а затем проглаживают горячим утюгом. Употребляемые для искусственного осеменения инструменты и посуду моют и стерилизуют.

Техник по искусственному осеменению обязан тщательно осматривать маток перед осеменением, обращая особое внимание на состояние половых органов. В случае подозрения на заболевание он должен обратиться к ветспециалисту и осеменение таких животных проводить по его указанию.

Техника искусственного осеменения свиней разработана хорошо, поэтому при переводе свиноводства на промышленную основу нужно его использовать как обязательный прием промышленной технологии свиноводства. [3]

СОДЕРЖАНИЕ ХОЛОСТЫХ И СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК. Основная задача при содержании супоросных маток состоит в получении от них возможно большего количества здоровых поросят. В этом вопросе решающее значение имеет хорошее кормление и правильное содержание маток. Только при выполнении всех правил содержания животных можно получать крупных и жизнеспособных поросят.

Условия содержания свиноматок в первые месяцы супоросности значительное влияние оказывают и на их многоплодие, так как нарушение в этот период условий содержания и кормления супоросных маток приводит по причине гибели зародышей к появлению при опоросе большого количества мертворожденных поросят. Одними из условий успешного протекания супоросности считаются размещение свиноматок в помещениях с загонами и организация ежедневных прогулок.

Свиноматка должна постоянно находиться в состоянии средней упитанности, поскольку на многоплодии и молочности маток одинаково неблагоприятно отражаются как излишнее ожирение, так и истощение.

В крупных комплексах все чаще холостых и супоросных маток содержат и индивидуальных загонах. Это позволяет нормировать кормление, а кроме того, сократить травмирование маток и избавиться от скрытых абортов на ранней стадии супоросности. После 28-32-го дня супоросности и до перевода маток в цех опороса можно практиковать мелкогрупповое содержание маток, по 10-15 голов в станке. Однако за 3-5 дней до предполагаемого срока опороса их переводят в цех опороса и содержат в индивидуальных станках.

В этих свинарниках содержат маток до осеменения и в первый период после оплодотворения. Продолжительность содержания зависит от принятой технологии. В помещении, для них оборудованы индивидуальные и групповые станки. Маток в состоянии охоты содержат в индивидуальных станках, а холостых и осемененных-группами по 10-20 голов. Станки размещены в два ряда вдоль стен, а посредине помещения находится кормонавозный проход. Вдоль здания внутри станков возле кормушек пол решетчатый, ширина полосы 1 м. Под ним находится навозный канал для сбора и удаления навоза. Площадь логова на одну холостую матку составляет 1,4 м2, на одну находящуюся в охоте-2,3 и на одну осемененную-1,7 м2, а фронт кормления соответственно 0,34, 0,5 и 0,34 м. В каждом станке должна быть оборудована автопоилка.

В промышленных комплексах планируются круглогодовые, равномерные туровые опоросы основных и проверяемых маток и интенсивное их использование. Срок службы основных маток определяется в 2 года. В комплексах применяют искусственное осеменение свиней.

В племенных хозяйствах свинок случают в возрасте 10-11 месяцев при весе 120-145 кг, а в пользовательных стадах-в возрасте 9-10 месяцев при достижении веса 110-120 кг.

В каждой половине этого корпуса имеется четыре секции по 88 станков размером 0,65х2,24 и две секции по 44 индивидуальных станка размером 0,65Х2,24 м. Станки размещены в четыре ряда с проходом вдоль передних и задних стенок.

Ширина проходов вдоль задних стенок станков 1,30- 1,55 м, вдоль передних-0,80 м. Проходы вдоль задних стенок станков служат для перемещения свиноматок и хряков, а вдоль передних-для передвижения оператора при раздаче корма.

Ограждающие конструкции станков из металлических оцинкованных труб. Задняя стенка в виде калитки и служит для входа и выхода матки и хряка, так как осеменение проводят в этом же станке. Нижняя часть передней стенки станка ограждается кормушкой, а верхняя - подвижной решеткой. Изменение положения решетки позволяет закрывать или открывать доступ животному к корму. Пол в станке с уклоном в 1,5° в сторону щелевой железобетонной решетки, расположенной в задней части. Под решетчатым полом проходит навозный канал шириной 0,5 м.

Покрытых свиноматок переводят во второй корпус этого же цеха.

Для нормального обмена веществ и поддержания организма в физиологической норме супоросных маток в первой половине супоросности ежедневно выпускают на прогулку. Это мероприятие особо важное значение имеет в промышленном свиноводстве, где животные подвержены гипо- и адинамии. На обычных фермах летом свиноматок содержат в лагерях и для прогулок выделяют специальные выпасные участки. Зимой их прогоняют по расчищенным от снега дорогам на расстояние 1-2 км. Для тяжелосупоросных свиноматок прогулки организуют возле свинарников.

Гигиена содержания и кормления холостых свиноматок предусматривает сокращение непродуктивного периода (время от отъема до оплодотворения). Создают такие условия, при которых свиноматки дружно приходят в охоту и плодотворно осеменяются. В первую очередь обеспечивают полноценное кормление. Рацион свиноматок этого периода должен содержать 90-100 г переваримого протеина, 7-8 г кальция и 5-6 г фосфора на 1 корм. ед., а также нужное количество витаминов (A,D,E,C). [1]

Осеменение свиноматки рекомендуется проводить через 12 ч после начала эструса, спустя 12 ч случку повторяют.

Для плодотворного осеменения свиноматок следует тщательно соблюдать температурный режим окружающей среды. Повышение температуры воздуха в зоне обитания животных свыше 26-27° С приводит к массовым прохолостам свиноматок.

Свиноматкам надо ежедневно предоставлять моцион на расстояние 0,5-1 км или на специальных выгульных площадках с твердым покрытием, расположенных вдоль стен свинарника.

Летом супоросных свиноматок содержат в специальных лагерях и ежедневно выпасают на специально отведенной вблизи лагеря территории. За 7-10 дн. до опороса прогулки прекращают. Супоросная свиноматка более эффективно использует корма, чем холостая. Потребность супоросной матки в питательных веществах возрастает с развитием плода. Масса каждого месячного зародыша составляет 25- 30 г, к 3 мес. она достигает примерно 200 г, а к 114 дн. - в среднем 1,2 кг. На четвертом месяце супоросности свиноматкам увеличивают рацион по питательности на 10-15%. Супоросную свиноматку нужно кормить в соответствии с ее упитанностью, с тем чтобы избежать как недокармливания, так и перекармливания. Истощенные и ожиревшие матки, как правило, рождают нежизнеспособных поросят и в малом количестве. Отложение определенных питательных веществ в тканях плода зависит от их уровня в крови свиноматок. Например, уровень цинка, марганца и кобальта в тканях плода можно . повысить посредством введения их в рацион свиноматкам. Отложение же других микроэлементов, особенно железа, невозможно увеличить в тканях плода в значительной степени даже путем инъекции свиноматке больших доз препарата. Поэтому рацион супоросных свиноматок периодически контролируют по незаменимым аминокислотам и обязательно проверяют на содержание витаминов, макро- и микроэлементов. Если этих веществ в кормах не хватает, то их дают в виде специальных премиксов. 7 дн. до опороса кормовой рацион снижают на 25%. За 2 дня до опороса и после пего свиноматке дают послабляющие корма в виде жидкой болтушки из смеси пшеничных отрубей с овсянкой, что предупреждает перегрузку кишечника и облегчает течение опороса.

В целях предотвращения абортов, рассасывания и мумификации плодов нужно следить за доброкачественностью кормов, предназначаемых супоросным свиноматкам. В этот период их нельзя также поить слишком холодной водой.

Строго запрещается скармливать испорченный картофель, слежавшиеся затхлые комбикорма, недоброкачественный силос, мерзлые корма. Опасно давать большие количества жмыхов, кукурузы, и особенно хлопкового жмыха, в котором содержится ядовитое вещество- госсипол.

Скармливание больших количеств кукурузы в течение продолжительного времени нередко сопровождается абортами или рождением слабых и мертвых поросят. Не рекомендуется давать много ржаной муки, которая обусловливает развитие сильных запоров.

Аборты возникают вследствие несоблюдения зоогигиенических норм и правил содержания свиноматок, чаще в последней стадии супоросности. К причинам абортов можно отнести: содержание маток большими группами и в тесном помещении; групповое кормление с недостаточным фронтом кормления; давку в тесном коридоре и дверях при выгоне животных на прогулку; перегон во время прогулки; купание разгоряченных маток в жаркую погоду или обливание их холодной вози из пожарных кранов.

Безвыгульное содержание и ограничение движения свиноматок (фиксированное содержание) приводят к затяжным опоросам и заметному повышению процента мертворожденных поросят. [15]

СВИНАРНИКИ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК. Покрытых маток содержат в специальном свинарнике для супоросных маток, в групповых станках по 10- 20 голов. Площадь логова на одну свиноматку составляет 1,4 м2. Станки расположены в два ряда вдоль стен. По середине помещения по длине здания находится кормовой проход. Свинарник вмещает 450-500 голов и более. Фронт кормления на одно животное 35-40 см, а фронт поения-одна автопоилка на 10-20 животных. Размеры свинарника на 500 голов-108х12 м. Здание должно быть хорошо утеплено. Свиноматок содержат без подстилки, поэтому в логовах устраивают теплые полы. Необходимо контролировать температуру воздуха в помещении с самого начала полового цикла свинок до их покрытия. Установлено, что при содержании свиноматок в условиях высокой температуры оплодотворяемость резко снижается, задерживается наступление охоты; возможны эмбриональная смертность и значительный отход родившихся поросят. [14]

IMG_5b0e45b1-7673-4163-969e-13dea81c48e7

ПОДГОТОВКА СВИНОМАТОК К ОПОРОСУ И ПРОВЕДЕНИЕ ОПОРОСА. К опоросу свиноматок начинают готовить начиная с четвертого месяца супоросности. В последней месяц супоросности происходит быстрый рост поросят в утробе матери, поэтому от правильного содержания и кормления свиноматок в этот период во многом зависят живая масса, состояние и здоровье приплода при рождении.

В последний период супоросности в рационы свиноматок включают не только доброкачественные, но и полноценные корма, чтобы в них содержалось достаточное количество протеина, минеральных веществ и витаминов. Кроме концентратов, глубокосупоросным свиноматкам дают травяную муку из бобовых трав, которая богата не только протеином, но и минеральными веществами и витаминами. Если в это время в рационе не будут содержаться в достаточном количестве перечисленные питательные вещества, то для роста плода используются питательные вещества из организма свиноматки.

За 4-5 дней до опороса кормовой рацион начинают сокращать, доводя его ко дню опороса до половины от потребности матки. Сокращение рациона проводят за счет наиболее объемистых и труднопереваримых кормов (силос, зерно-бобовые, сочные и др.). При опоросе и в первые часы после него маток не кормят, им дают только чистую свежую воду вволю с температурой 15-18°С. Через 5 - 6 ч после опороса скармливают болтушку из 0,5-0,7 кг концентратов. В последующем кормовой рацион увеличивают и к 5-7-му дню доводят до нормы. Сочные корма начинают давать с 3-4-го дня. Резкий переход к полной норме неблагоприятно влияет на пищеварение и молочность подсосных маток.

Для предупреждения развития послеродовых осложнений, обусловливающих синдром ММА (мастит-метрит-агалактия), глубоко супоросным свиноматкам за 3-5 дней до опороса назначают внутрь антимикробные препараты - смесь биомицина (1 г) и фуразолидона (0,5 г) 1 раз в день.

В последние дни перед опоросом следят за состоянием вымени и сосков, чтобы не допустить мастита. При появлении признаков воспаления или затвердения вымени делают массаж молочной железы, исключают из рациона сочные корма и обращаются за помощью к ветеринарному врачу. До перевода маток в свинарник для опоросов его чистят, если нужно-ремонтируют и белят. Станки и перегородки чистят, моют горячей водой, дезинфицируют раствором каустической соды и белят свежегашеной известью.

В свинарники-маточники свиноматок переводят за 3- 5 дней до опороса и содержат в индивидуальных станках. Перед вводом в станки свиноматок обмывают теплой водой с мылом и с добавлением препарата СК-9 или 0,5-2 %-ного раствора хлорофоса. После этого кожный покров обсушивают, вымя дезинфицируют водным раствором калия перманганата (1 : 10 000). Во время перегона соблюдают максимальную осторожность.

При появлении первых признаков родов у маток заднюю часть туловища, наружные половые органы, промежность, вымя и хвост обмывают теплой водой с мылом и орошают слабым раствором дезинфицирующих средств (фурацилина 1 : 5000, калия перманганата 1 : 10000, 1-2 %-ного лизола и др.).

После окончания опороса и выделения последа станок убирают и дезинфицируют, послед уничтожают или в специальной таре отвозят на санитарный завод или в биотермическую яму. Метлы, лопаты, скребки и другой инвентарь хранят в бочке, наполненной дезинфицирующим раствором.

За 1-2 дня до опороса пол логова для поросят после мойки и дезинфекции обогревают лампами инфракрасного излучения. Во время опороса в помещении поддерживают температуру воздуха 20-22° С, чтобы не допустить отхода поросят.

Начало опороса определяют по поведению маток. За 1-2 суток до опороса матка становится неспокойной, вымя у нее припухает, соски увеличиваются и краснеют, а за сутки до опороса, а иногда и раньше, из сосков при надавливании выделяется молозиво. За 2-5 ч до опороса матка несколько успокаивается, часто ложится и встает. Потуги при нормальном опоросе повторяются через каждые 5- 20 мин. Опоросы в большинстве случаев проходят ночью и продолжаются 2-4 ч, но в некоторых случаях до 6 ч. На продолжительность этого естественного физиологического акта влияют температура тела животных, подготовка маток к опоросу, микроклимат и др.

В крупных репродукторных хозяйствах промышленного типа для проведения опороса и содержания маток с новорожденными поросятами разработаны конструкции специальных станков. При фиксированном содержании подсосных маток в специальных станках значительно повышается производительность труда в свиноводстве.

Конструкция станка не предусматривает обязательного присутствия человека во время опороса. Однако, учитывая важность сохранения поросят, в период опороса необходимо присутствие дежурного оператора, который дезинфицирует пуповину у поросят, обтирает слизь с носовых отверстий и ротовой полости, подсаживает поросят к матке и распределяет по соскам. Обрезку клыков и хвостов производят не позд

Одним из условий поддержания оптимальной температуры, удаления повышенной концентрации водяных паров, вредных газов в помещениях для сельскохозяйственных животных является расчет и установление эффективной вентиляции. Выходящая величина этих расчетов объем вентиляции. Это количество чистого воздуха, которое необходимо подавать в помещение за один час для обеспечения необходимого, согласно нормативам, воздушного режима.

Объем вентиляции рассчитанный по содержанию в воздухе углекислоты часто является недостаточным для удаления высокого количества водяных паров, поэтому лучше рассчитывать по влажности воздуха, при этом объем воздуха обеспечит и допустимый уровень углекислоты.

По расчетным данным, для поддержания ПДК углекислоты, в зимний период, в свинарнике, необходимо удалять ежечасно 1025 м3 воздуха и иметь 1 вытяжной и 3 приточных каналов, а для поддержания нормальной влажности необходимо удалять 2105м3 воздуха, иметь 7 вытяжных и 1 приточный канал.

Кратность воздухообмена 1 раз в час, немного ниже нормативных показателей.

По данным расчетам расход тепла превышает теплопоступление.

Дефицит тепла составляет 85041 ккал/час что свидетельствует об отрицательном ТБ помещения. Расход тепла превышает на 723% , допустимая норма ±10% . Для поддержания нулевого ТБ температурная разница должна быть 17°С. Наружная температура, на которую рассчитан типовой проект 1°С, при этом ТБ будет нулевой. При понижении температуры ТБ будет отрицательный. Дефицит тепла в помещении можно удалить путем дополнительного утепления или использовать искусственный подогрев.

Природное освещение в свинарнике достаточное. Соотношение площади застекленной поверхности окон к площади пола 1:12, что является нормой. Согласно типовому проекту искусственное освещение недостаточно 3,23лк, нормативная освещенность должна составлять 30 - 50 люкс.

Выводы и предложения

Согласно анализа Одним из условий поддержания оптимальной температуры, удаления повышенной концентрации водяных паров, вредных газов в помещениях для сельскохозяйственных животных является расчет и установление эффективной вентиляции. Выходящая величина этих расчетов объем вентиляции. Это количество чистого воздуха, которое необходимо подавать в помещение за один час для обеспечения необходимого, согласно нормативам, воздушного режима.

Объем вентиляции рассчитанный по содержанию в воздухе углекислоты часто является недостаточным для удаления высокого количества водяных паров, поэтому лучше рассчитывать по влажности воздуха, при этом объем воздуха обеспечит и допустимый уровень углекислоты.

По расчетным данным, для поддержания ПДК углекислоты, в зимний период, в свинарнике, необходимо удалять ежечасно 1025 м3 воздуха и иметь 1 вытяжной и 3 приточных каналов, а для поддержания нормальной влажности необходимо удалять 2105м3 воздуха, иметь 7 вытяжных и 1 приточный канал.

Кратность воздухообмена 1 раз в час, немного ниже нормативных показателей.

По данным расчетам расход тепла превышает теплопоступление.

Дефицит тепла составляет 85041 ккал/час что свидетельствует об отрицательном ТБ помещения. Расход тепла превышает на 723% , допустимая норма ±10% . Для поддержания нулевого ТБ температурная разница должна быть 17°С. Наружная температура, на которую рассчитан типовой проект 1°С, при этом ТБ будет нулевой. При понижении температуры ТБ будет отрицательный. Дефицит тепла в помещении можно удалить путем дополнительного утепления или использовать искусственный подогрев.

Природное освещение в свинарнике достаточное. Соотношение площади застекленной поверхности окон к площади пола 1:12, что является нормой. Согласно типовому проекту искусственное освещение недостаточно 3,23лк, нормативная освещенность должна составлять 30 - 50 люкс.

В не отапливаемых помещениях температура воздуха поддерживается свободным теплом выделяемых животными, но его часто недостаточно для поддержания нормальной температуры воздуха в помещении при наружной температуре не ниже -20 °С. Выделяемого животными тепла недостаточно для эффективного вентилирования и поддержания в холодное время надлежащего температурно-влажного режима, необходимо обогревать приточный воздух в калориферах.

Недостаточность тепла для обогрева поступающего воздуха, внутреннего оборудования и конструкций здания может привести к снижению температуры воздуха помещения, к конденсации влаги на внутренней поверхности ограждений, к образованию сырости.

Температура внешней среды влияет на теплорегуляцию организма животных. При пониженной температуре увеличивается теплообразование, в результате повышается обмен веществ и уменьшается теплоотдача (вследствие сужения кровеносных сосудов). Понижается температура кожи, замедляется пульс. При недостаточных факторах уменьшения теплоотдачи в организме начинается усиленная теплопродукция. Она проявляется дрожью, сокращением мышц кожи, повышается аппетит, увеличивается деятельность желез жкт, особенно печени. Понижение температуры в помещении ведет к повышенному обмену веществ и непроизвольной затрате кормов на 10-15 % . Понижается резистентность организма, что является причиной возникновения ряда незаразных болезней и снижает устойчивость к возбудителям инфекций.

В результате неудовлетворительного микроклимата в помещении животноводческое предприятие имеет большие потери от снижения продуктивности, воспроизводительной способности маточного поголовья, от увеличения затрат на корма. Неудовлетворительный температурно-влажный режим ведет к сокращению сроков эксплуатации помещений.

Согласно анализа расчетных данных свинарник пригоден для содержания свиней в зимний при температуре не ниже 1градуса С.

Если же температура будет ниже, тогда следует применять обогрев помещения при помощи электрокалорифера СФОА-40(продуктивность 2480 - 6100 м3/ч). Для искусственного освещения, согласно нормативам, необходимо увеличить мощность ламп или их количество.

1. А. А. Шапошников, А. А. Присный, П. В. Беседин. Смектитсодержащая добавка для супоросных свиноматок поросят. /Зоотехния № 8, 1998.

2. В. А. Панкратов, В. В. Семенов. Повышение воспроизводительной способности свиней. /Зоотехния № 6, 1999.

3. В. Водянников. Пути повышения воспроизводительной функции свиноматок. /Свиноводство № 1, 2000.

4. В. П. Клемин, Т. А. Родионова. Продуктивность свиней в зависимости от живой массы матерей при рождении. /Зоотехния № 11, 1998.

5. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве /Под ред. Г. К. Волкова. - 2 - е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1982. - 414 с., ил.

6. Общая зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. - 399 с.: - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

7. Частная зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. - 399 с.: - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

8. Кузнецов А. Ф., Баланин В. И. Справочник по ветеринарной гигиене. - М.: Колос, 1984. - 335 с., ил.

9. Мотес Э. Микроклимат животноводческих помещений. Пер. с нем. и предисл. В. Н. Базанова. М.: Колос, 1976. - 192 с., ил.

10. Онищенко В. Н., Калюжный Н. С. Основы зоогигиены и ветпрофилактики: Учеб. для сред. сел. проф. - техн. училищ. - М.: Высш. шк., 1984. - 304 с., ил.

11. С. А. Грикшас. Влияние стресс-восприимчивости родителей на продуктивность свиней. /Зоотехния № 9, 1998.

12. Т. С. Кузнецова, В. А. Галочкин. Влияние селена на гематологические показатели и продуктивность свиней. /Зоотехния № 9, 1999.

13. Ю. Д. Клинский, Г. Ф. Жидков, В. А. Григоренко. Повышение оплодотворяемости свиней в летний период. /Зоотехния № 12, 1998.

Размещено на .ru