Количество коек в гостиничной сфере как самый главный показатель, используемый для оценки потенциала туристского центра. Основные причины конкурентных преимуществ парков и кемпингов перед обычными гостиницами. Особенности ценообразования в хостелах.
Аннотация к работе
Количество мест в гостиницах четко определяет емкость средств размещения и реальную возможность приема туристов в данном туристском центре. Средства размещения туристов и гостиницы можно классифицировать по различным основаниям. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения категории включает в себя оценку гостиницы и иного средства размещения в целом и его номерного фонда. Но хотя сходство с гостиницей существует, эти альтернативные способы размещения гостей выделяются отдельно. Сегодня уже никого не удивишь проводным Интернетом в гостинице, скорее всего наоборот, если в гостинице нет Интернета, то такая гостиница может вызвать подозрение у гостя.Особое внимание в проблеме развития малых отелей следует уделять целевой подготовке и повышению квалификации кадров. В этом вопросе государство должно работать более тесно с частным сектором, обеспечивая методическую, методологическую основы, а также базис подготовки специалистов для эффективной ротации кадров среднего и младшего обслуживающего персонала, инженерно-технических работников, рабочих. Можно использовать опыт стран Европы, где малые отели занимают должное место в гостиничном бизнесе и пользуются большой популярностью.