Оцінка ґрунтово-кліматичних умов Ужгородського району. Біологічні особливості озимої пшениці, можливості її реєстрованих сортів. Прогнозування та розрахунок врожаю за якісною оцінкою ґрунту. Обґрунтування технології одержання запланованої врожайності.
Аннотация к работе
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ Курсова робота з рослинництва з основами програмування врожаю Розробка і обґрунтування технології вирощування пшениці в умовах Ужгородського району Закарпатської областіУ зерновому балансі країни провідне місце належить пшениці. Серед найважливіших зернових культур озима пшениця за посівними площами займає в Україні перше місце і є головною продовольчою культурою. Це свідчення великого народногосподарського значення озимої пшениці, її необхідності у задоволенні людей високоякісними продуктами харчування. озимий пшениця врожай ґрунт Цінність пшеничного хліба визначається сприятливим хімічним складом зерна. Борошно твердих пшениць є незамінною сировиною для макаронної промисловості, їх клейковина дає змогу виготовляти макарони, вермішель, які добре зберігають форму при варінні, не ослизнюються і мають приємний лимонно-жовтий або янтарний колір.Абсолютний мінімум температури повітря (-32,0°С) зафіксовано 9-10 лютого 1929 р., абсолютний максимум (38,6°С) - 15 липня 1952. В останні 100-120 років температура повітря в Ужгороді, так само як і в цілому на Землі, має тенденцію до підвищення. У середньому за рік випадає 748 мм атмосферних опадів, найменше їх у лютому і квітні, найбільше - у червні та липні. У середньому за рік у місті спостерігається 156 днів з опадами; найменше їх (9) у жовтні, найбільше (18) - у грудні. Ґрунт - це придатний для життя рослин верхній шар землі, що утворився на ґрунтоутворювальній материнській породі під впливом природних факторів (клімат, рослинні і тваринні організми, мікроорганізми, рельєф місцевості, геологічний вік території) та діяльності людини.Проте серед них розрізняються корінці, які розвиваються безпосередньо з насіння і утворюють так звану зародкову, або первинну, кореневу систему, та корінці, що закладаються у вузлі кущення і формують вузлову, або вторинну, кореневу систему. Плід - злакових рослин називається зернівкою (зерном) У зернівці розрізняють три головні частини: оболонку, зародок та ендосперм. Під ростом рослини розуміють збільшення її маси незалежно відтого, за рахунок яких органів воно відбулося; під розвитком - якісні зміни, які відбуваються у житті рослини від проростання насіння до утворення нового насіння. За початок фази вважають той день, коли вона відмічається приблизно у 10 % рослин, за повну фазу - коли її ознаки проявляються у 75 - 80 % рослин. Високою морозо та зимостійкістю відзначається пшениця, яка утворює 2-4 пагони і нагромаджує у вузлах кущення до 30-35% цукру на суху речовину, що досягається при тривалості осінньої вегетації рослин 45-50 днів з сумою ефективних температур 520-670°С.Попередники для озимої пшениці є такі рослини які найменше висушують кореневмісний шар ґрунту і після яких обробітком ґрунтустворюються сприятливі умови водозабезпечення сходів; які забезпечують оптимальні строки сівби, сприятливий поживний режим ґрунту і мінімальну його засміченість бурянами. Вона має розвинену кореневу систему, яка розчиняє в ґрунті важкодоступні форми фосфору та калію і збагачує ґрунт поживними речовинами. Слід звертати увагу на якість обробітку ґрунту: дотримуватися встановленої глибини обробітку (відхилення від загальної глибини не повинні перевищувати ± 1 - 2 см); обробляти ґрунт при його нормальному зволоженні, коли він добре подрібнюється і в міру ущільнюється; не допускати огріхів під час обробітку. Оранку під пшеницю закінчують не пізніш як за 3 - 4 тижні до настання оптимальних строків сівби. Гній або компости рекомендується вносити безпосередньо під пшеницю лише на бідних ґрунтах, вміст гумусу в яких не перевищує 2,2 %, та після стерньових попередників.Значної уваги заслуговує питання правильного застосування хімічних заходів захисту рослин в звязку з охороною навколишнього середовища. При плануванні заходів по охороні навколишнього середовища і продуктів урожаю слід враховувати потенціальне поширення та нагромадження речовин на території господарства або навіть окремих сівозмін. При оцінці екотоксичної ситуації треба враховувати величину навантаження пестицидів на одиницю земельної площі та скоректований індекс самоочищення території. Щоб запобігти негативного впливу хімічних засобів захисту рослин на навколишнє середовище - пестициди в інтегрованих системах захисту рослин треба застосовувати раціонально. Основні напрямки щодо збільшення шкідливості застосування хімічних засобів при захисті озимої пшениці такі: використання пестицидів вибіркової дії, а також оптимальних способів їх застосування, застосування гранульованих препаратів системної дії, оптимізація використання пестицидів з врахуванням економічної доцільності та необхідності їх застосування, найсуворіша регламентація використання пестицидів на основі всебічного вивчення їх санітарно-гігієнічних характеристик та умов, що забезпечують шкідливість цих препаратів під час роботи.Сучасна технологія виробництва зернових культур базується на помітному збільшенні енерговитрат та техніку, добрива, пестициди.