Розробка і обґрунтування технології вирощування гороху урожайністю 40 ц/га в умовах ТОВ "Колос" Черкаського району Черкаської області - Курсовая работа

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ НА ТЕМУ: „Розробка і обґрунтування технології вирощування гороху урожайністю 40 ц/га в умовах ТОВ «Колос», Черкаського району, Черкаської області„ Виконав: Студент 1 групи 4 курсу1.2.3 Рівні врожайності, які забезпечуються природними умовами та відповідність їх плановій врожайності Обґрунтування технології вирощування запланованої врожайності 2.1 Розміщення культури в сівозміні 2.4.2 Розрахунок густоти стояння рослин та оптимальних норм висіву насінняСтебла у гороху бувають простими (звичайними) і фасційованими (штамбовими). Листки у посівного і польового гороху парнопірчасті, здебільшого з 2-3 парами листочків і закінчуються розгалуженими вусиками, якими рослини можуть чіплятися одна за одну або в сумішках закріплюватися на інших високоросліших рослинах. У сортів з простим стеблом квітки розміщуються по 1-2 на квітконіжках вздовж стебла; з фасційованим (штамбовим) стеблом квітконіжки з 2-5 квітками розміщуються у верхній частині стебла, утворюючи суцвіття - несправжній зонтик. У стулках лущильних сортів гороху, які вирощують в основному для одержання стиглого зерна, внутрішні боки стулок вистелені пергаментним шаром клітин, який надає міцності й жорсткості плодам. У сортів гороху зернового напряму в кожному бобі міститься у середньому 5-6 насінин з відхиленнями від 3-4 до 12 насінин.Проте біологічний мінімум для одержання дружніх сходів гороху становить 4-50С. За нижчої температури сходи зявляються лише через 15-25 днів, знижується польова схожість та енергія росту рослин. Найкращі умови для росту складаються при випаданні 450-600 мм опадів за рік, а вологість ґрунту становить 70-80% найменшої вологоємкості. У посушливі роки тривалість вегетації гороху може скорочуватись у півтора рази. Результати досліджень дослідних установ та практичний досвід свідчать про те, що горох може давати високі врожаї на різних типах ґрунтів: на забезпечених вологою чорноземах, окультурених дерново-підзолистих ґрунтах, та деградованих чорноземах.Горох прийнято поділяти на 3 основні підвиди: лущильний, мозковий і цукровий. Використовується лущильний горох як корм для тварин (особливо цінна крупа з гороху і шкірка - мають підвищену калорійність і масу вітамінів), у харчовій промисловості (цілий горох, колотий, горохова крупа), а також для отримання крохмалю. Горох цього виду практично не використовується для посадки на дачі, так як його важко реалізувати в невеликих обсягах, а його смакові якості в зеленому вигляді набагато гірше інших сортів. Але вони доводяться до стиглості тільки на насінницьких станціях, а в домашніх умовах споживаються в їжу в стані воскової стиглості - зелений горошок. Цей вид пасивного гороху використовується в основному для консервації (зелений горошок на полицях магазину), вживання в їжу в зеленому вигляді (салати в основному) і просто для ласощі солодкими овочами прямо на кущах.Проектована структура планової врожайності гороху,сорту «Дакота» Показник Величина показника Порядок розрахунку показника Кількість бобів на 1 рослині, шт. Кількість насінин на 1 рослині, шт. Маса насіння з 1 рослини, г 4,0 1000 нас.Одним з найважливіших факторів, які забезпечують одержання запланованої врожайності, є фітометричні показники - величина фотосинтетичного потенціалу і листкової поверхні. В звязку з цим слід розрахувати величину фотометричного потенціалу для одержання запланованої врожайності, середню та максимальну площу листкової поверхні посіву. Де: Фп - фотосинтетичний потенціал, м2-днів/га; Tv - тривалість вегетаційного періоду, днів;Середня температура повітря за рік по області становить 7,9-8,7°С, однак по роках коливається в дуже широких межах: від 5,4°С (М Жашків) в 1987 р. до 10,1°С (М Чигирин) в 1989 р. Абсолютний мінімум температури повітря по області зафіксований у 1987 року і становив 34,9°С морозу (09.01, М Канів), абсолютний максимум зафіксований у 2000 році і становив 37,6°С тепла (22.08, м. Вегетаційний період (із середніми добовими температурами повітря 5°С і вище) триває 214-218 днів, починається в середньому по області 29 березня по 1 квітня і закінчується 31 жовтня по 3 листопада. Період активної вегетації с/г. культур (із середніми добовими температурами повітря 10°С і вище) триває 167-173 дні, змінюючись в окремі роки від 144 до 196 днів. Відносна вологість повітря у теплий період року (квітень-жовтень) по області коливається від 63% весною до 80% восени, а кількість днів із відносною вологістю повітря 30 % та менше за цей період становить від 11 до 27 днів.Ґрунт, на якому планується вирощувати горох - чорнозем опідзолений пилувато-легкосуглинковий на лесі. Сума увібраних основ в орному шарі дорівнює в середньому 21,6мг-екв/100г ґрунту при низькому показникові гідрологічної кислотності (2,6мг-екв/100г ґрунту).

Зміст

Вступ

1. Оцінка біологічних і ґрунтово-кліматичних умов вирощування планової врожайності

1.1 Біологічні особливості культури і можливості реєстрованих сортів

1.1.1 Особливості росту та розвитку культури

1.1.2 Вимоги до умов вирощування

1.1.3 Господарсько-біологічні особливості та продуктивність реєстрованих і перспективних сортів

1.1.4 Фенологія обраного для вирощування сорту(гібриду) в заданих умовах

1.1.5 Проектована структура планової врожайності

1.1.6 Розрахунок фітометричних показників планованої врожайності

1.2 Природні ґрунтово-кліматичні умови та їх продуктивні можливості

1.2.1 Кліматичні умови

1.2.2 Ґрунтові умови