Препарат з підшлункової залози, інсулін. Технологічна схема виробництва ліків. Розрахунок сировини та допоміжних матеріалів, орієнтовні витрати. Розрахунок кількості технологічного обладнання. Головні види препаратів інсуліну за джерелом отримання.
Аннотация к работе
Інсулін - гормон пептидної природи, що утворюється в бета-клітинах острівців Лангерганса підшлункової залози. Інсулін збільшує проникність плазматичних мембран для глюкози, активує ключові ферменти гліколізу, стимулює перетворення в печінці і мязах глюкози на глікоген, підсилює синтез жирів і білків. Основна фізіологічна дія інсуліну полягає у зниженні вмісту глюкози в крові, проте вона не обмежується цим, гормон також впливає на метаболізм білків та ліпідів. Також інсулін блокує ті метаболічні шляхи, кінцевим продуктом яких є глюкоза, зокрема глюконеогенез та розщеплення глікогену, і стимулює ті, в яких вона використовується. Раніше інсулін екстрагували з підшлункових залоз великої рогатої худоби або свиней кислотно-спиртовим методом з наступною нейтралізацією і висолювання; отриманий таким чином препарат містив лише 89-90% інсуліну.У курсовому проекті було проведено розрахунок кількості сировини необхідної для виробництва інсуліну з 250 кг підшлункової залози ВРХ.
Вывод
інсулін виробництво підшлункова залоза
У курсовому проекті було проведено розрахунок кількості сировини необхідної для виробництва інсуліну з 250 кг підшлункової залози ВРХ.
Описано апаратурно-технологічну схему виробництва інсуліну, наведено орієнтовну кількість обладнання для виробництва даного гормону.
Зроблено креслення апаратурно-технологічної схеми лінії виробництва інсуліну.
Всі розрахунки зведені та систематизовані в таблицях.