Определение микробиологии как науки и истории ее развития. Изучение открытий Р. Коха, среди которых выделение чистой культуры сибиреязвенной бациллы, открытие возбудителя туберкулеза, разработка методов борьбы с возбудителями инфекционных болезней.
Аннотация к работе
Micros - малый, bios-жизнь, учение) - наука о мельчайших, невидимых невооруженных глазом организмах, названных микроорганизмами или микробами.Выдающийся французский ученый-химик Пастер установил, что порча вина и пива вызывается попаданием в сусло посторонних микроорганизмов или диких дрожжей и предложил производить нагревание вина и пива при температурах до 100.Этот способ получил название пастеризация. Им были открыты возбудители холеры кур, стафилококки, стрептококки, возбудитель рожи свиней, установлена этиология сибирской язвы. Культуры микроорганизмов с ослабленной вирулентностью были названы вакцинами, а метод прививок - вакцинацией. Пастер предложил астер предложил методы получения вакцин против холеры кур, сибирской язвы, бешенства. С именем Мечникова связано развитие нового направления в микробиологии - иммунологии - учения о невосприимчивости организма к инфекционным болезням.Впервые получил чистую культуру ранее открытой сибиреязвенной бациллы, чем доказал ее способность образовывать споры и объяснил пути распространения сибирской язвы. Многократные пересевы позволили ученому обнаружить не только палочки" различной длины и тончайшие нити, но и споры, которые, как он доказал, долгое время сохраняются во влажной земле. Открытие первого болезнетворного микроба обычно приписывают Давэну, который в 1850 г. обнаружил сибиреязвенные бациллы в крови больной овцы, но это открытие не получило признания. Кох не только выделил сибиреязвенного возбудителя в чистой культуре, не только открыл его способность к образованию стойких спор, но и объяснил, почему вблизи "проклятых холмов" (такие холмы создавались в местах, где зарывали падший от сибирской язвы скот) отмечается смерть многочисленных животных, причина которой долгие годы оставалась непонятной. А в те годы даже после опубликования Пастером своего открытия (1885), относящегося к вершинам человеческой мысли, - открытия вакцины, предупреждающей заболевание бешенством, Кох продолжал выступать против применения этой вакцины, мотивируя это тем, что возбудитель ее не установлен и его нельзя выделить в чистой культуре.Эти принципы были приняты не только в медицине, но и в экологии для определения вызывающих те или иные процессы организмов. Вслед за ним началось развитие и обогащение методологии, так в 1884 Ганс Христиан Грам использовал метод дифференцирующего окрашивания бактерий (Метод Грама), Института инфекционных болезней. Парадоксально, что оказавшись на вершине славы, Кох, как и Вирхов, отвергал учение своих современников - таких же, как он, творцов научной медицины. Даже значительно позже, в своем сенсационном докладе об открытии препарата, излечивающего, по мнению ученого, туберкулез, Кох заявил, что учение Мечникова об иммунитете, - «о борьбе между паразитами и белыми кровяными тельцами», является шатким и что здесь, с его точки зрения, главную роль играют химические процессы. Следует указать, что сам Кох, вводя повторно в кожу морской свинки живые бациллы туберкулеза, создал экспериментальную модель иммунитета и аллергии при туберкулезе, вошедшую в историю медицины под названием «феномена Коха».
План
Содержание
Введение
1. Возникновение микробиологии
2. Р. Кох, его роль и вклад в развитие микробиологии