Экологические факторы, влияющие на окружающую среду. Методы анализа природного сырья, технологических и пищевых продуктов. Актуальные схемы и подходы, используемые в анализе сложных объектов современными инверсионно-волтамперометрическими методами.
Аннотация к работе
МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН Учебно-методическая разработка составлена согласно программам по аналитической химии и экологии для бакалавров и магистрантов химических и биологических факультетов университетов. Приведены наиболее актуальные схемы и подходы, используемые в анализа сложных объектов современными инверсионно-волтамперометрическими и другими методами определения различных экотоксикантов, канцерогенов и мутагенов.В настоящее время экология представляет собой сложный интегрированный комплекс наук. Специалисты-химики должны иметь достаточно ясное понимание вопросов взаимоотношения современного технизированного общества и окружающей среды, функционирования биосферы в условиях все усиливающегося антропогенного давления, методов анализа природных объектов, контроля качества окружающей среды и места химии в экологической науке. Экология как наука, охватывающая круг явлений в биосфере, тесно связана с вопросами биологии, химии, химической технологии, сельского хозяйства и др. Существует и другой аспект взаимоотношения химии и экологии, который изучает качественный и количественный состав антропогенных загрязнений биосферы в результате производственной и сельскохозяйственной деятельности человека и механизмы химических превращений веществ в окружающей среде. Для решения проблем охраны окружающей среды, прежде всего, необходимо проводить исследования для того, чтобы установить как ведут себя компоненты в ней и к каким последствиям приводят новые виды химических соединений, попадающих в круговорот веществ в биосфере в результате человеческой деятельности, то есть требуется качественно новый подход к оценке взаимодействия человека с окружающей средой и его влиянию на скорость и направление антропогенных и природных факторов.К прямо действующим относятся: влага, свет, тепло, характер почвенной и водной сред, поедание растений животными, истребление животных человеком и другие. Косвенно действующими являются: рельеф, характер горных пород, изменение человеком условий местообитания животных и растений. Как правило, эти факторы влияют на организм не изолированно, а в совокупности с другими, необходимыми для жизни организма и поэтому они являются условиями существования. Отношение одного и того же организма к экологическим факторам изменяется в зависимости от стадии его развития, физиологического состояния и времени года.С этих позиций задачами экологии животных являются: изучение становления морфологических и физиологических особенностей животных в зависимости от условий среды и их динамики, т. е. изучение воздействия условий существования на внутривидовую изменчивость, изучение изменений численности популяций различных видов животных в зависимости от меняющихся условий среды с учетом значения морфофизиологических особенностей популяции для этих изменений и разработка методов повышения численности полезных видов и подавления количества вредных, изучение путей формирования и развития совокупности видов животных, обитающих в том или ином биоценозе и разработка способов оценки производительности различных биоценозов, изучение внутривидовых и межвидовых отношений животных и их роли в эволюционном процессе. В связи со сложностью отношений организма, популяции и вида с окружающей средой, при наблюдениях в природе бывает очень трудно выделить влияние какого-либо отдельного фактора, поэтому большое значение приобретает эколого-географический метод исследования, пользуясь которым, исследователь сравнивает физиологические черты особей, популяций и обитающих в различных экологических и физических условиях. Среди методов количественного учета животных различают: метод абсолютного учета численности, позволяющий определять биомассу животных или их количество на единицу объема или площади и методы относительного учета численности, позволяющие судить лишь о различиях в количестве популяций того или иного вида в различных местообитаниях, различных районах и в разные периоды времени или о соотношении численности различных видов в одном местообитании. При наблюдениях в природе используются новейшие методы: при исследовании жизни птиц-дуплогнездников применяют киносъемку в инфракрасных лучах, при регистрации посещений гнезд и нор животными разнообразные самописцы, широкое применение нашел метод меченых атомов; употребление радиоактивных колец позволяет находить скрывшихся и затаившихся зверьков. Эксперимент в природе отличается от наблюдения, проводимого с помощью инструментов, тем, что при эксперименте ставят животное в условия, при которых можно строго дозировать тот или иной фактор и точнее, чем при наблюдении, оценить его влияние.Отрасль ботаники, изучающая отношений растений к среде их существования, определяемых свойствами, растений и их среды.
План
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. НЕКОТОРЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
1.1 ЭКОЛОГИЯ ЛЮДЕЙ ЖИВОТНЫХ
1.2 ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
1.3 ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ, ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ПРОБЛЕМЫ
1.4 ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ
1.5 ВОЗДЕЙСТВИЕ ХИМИЧЕСКОГО КОМПОНЕНТА, АБИОТИЧЕСКОГО ФАКТОРА НА ЖИВЫЕ ОРГАНИЗМЫ
1.6 ВЛИЯНИЕ КОЛИЧЕСТВА РАСТВОРЕННОГО КИСЛОРОДА НА ВИДОВОЙ СОСТАВ И ЧИСЛЕННОСТЬ ГИДРОБИОНТОВ
ГЛАВА 2. НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ТОКСИКАНТЫ В ОКРУЖАЮЩЕЙ НАС СРЕДЕ
2.1 НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ТОКСИКАНТЫ
2.2 НОРМИРОВАНИЕ АТМОСФЕРНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ
2.3 НОРМИРОВАНИЕ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ В ВОДНЫХ ОБЪЕКТАХ
2.4 НОРМИРОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПОЧВЕ
2.5. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ
2.6 АНТРОПОГЕННОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЕННОГО ПОКРОВА
2.7 УСВОЕНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ РАСТЕНИЯМИ
2.8 ВЛИЯНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НА ТОКСИЧНОСТЬ МЕТАЛЛОВ
2.9 ТОКСИЧНОСТЬ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ОРГАНИЗМАХ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ
2.10 ВСАСЫВАНИЕ, ТРАНСПОРТ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ МЕТАЛЛОВ
2.11 ТОКСИЧНОСТЬ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ ДЛЯ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ
2.12 ОТДАЛЕННЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВЛИЯНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ НА ОРГАНИЗМ
ГЛАВА 3. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПРИ РЕШЕНИИ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ
3.1 ИНВЕРСИОННАЯ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЯ В ОХРАНЕ ОБЪЕКТОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
3.2 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ СЕГОДНЯ
3.3 АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ АНАЛИТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ
3.4 ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА АНАЛИТИЧЕСКИХ СИГНАЛОВ
3.5 ЭЛЕКТРОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИНВЕРСИОННОЙ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИИ
ГЛАВА 4. ПРИКЛАДНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТАННЫХ АНАЛИТИЧЕСКИХ МЕТОДИК ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ТОКСИЧНЫХ МЕТАЛЛОВ
4.1 ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОЛОВА
4.2 ОПТИМИЗАЦИЯ УСЛОВИЙ ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОЛОВА(II) И (IV)
4.3 ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОЛОВА(II) И (IV) В ОДНОЙ АЛИКВОТЕ АНАЛИЗИРУЕМОЙ ПРОБЫ
4.4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОЛОВА В КОНСЕРВАХ, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И НАПИТКАХ
4.5 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, СВЯЗАННОЙ С ТОКСИЧНОСТЬЮ ОЛОВА И ЕГО АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ
4.6 АНАЛИТИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИНВЕРСИОННОЙ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИИ ПРИ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОМ ОПРЕДЕЛЕНИИ СУРЬМЫ И ОЛОВА
4.7 ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУРЬМЫ
4.8 ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУРЬМЫ В МОДЕЛЬНЫХ СМЕСЯХ И РЕАЛЬНЫХ МАТЕРИАЛАХ
4.9 МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУРЬМЫ В ФЕРРОМАРГАНЦЕ
4.10 МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУРЬМЫ В ЖАРОПРОЧНЫХ НИКЕЛЕВЫХ СПЛАВАХ
4.11 ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНДИЯ В ПРИСУТСТВИИ КАДМИЯ И ЦИНКА
4.12 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕНИЯ В МЕДНО-МОЛИБДЕНОВЫХ РУДАХ МЕТОДОМ ИНВЕРСИОННОЙ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИИ