Методика определения физиологической ценности пищевых продуктов. Фосфолипиды как обязательный компонент клеток человеческого организма. Разумное сочетание заменимых, незаменимых аминокислот и белков - главный принцип в правильном питании спортсмена.
Аннотация к работе
На основании проведенных экспериментальных исследований можно сделать следующие выводы: актуальность темы исследования способствовала поиску решения задач в формировании рациона питания спортсменов работа по исследованию роли аминокислот в питании на спортивные достижения проводилась в соответствии с планом В результате проведенных исследований нами изучено: Классификация видов спорта по интенсивности физической нагрузки. В результате собственных экспериментальных исследований изучена роль аминокислот в питании спортсменов в «Каменскуральской средней школы». Так же данная работа позволила обосновать значение аминокислотного состава пищи на улучшение физиологического состояния спортсмена.