Изучение истории развития гигиены как науки во второй половине XIX века. Анализ деятельности А.П. Доброславина на кафедре гигиены при Петербургской военно-медицинской академии. Обзор работы ученого по распространению гигиенических знаний среди населения.
Аннотация к работе
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Иркутский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации.Доброславин в 1871 г. создал и возглавил первую самостоятельную кафедру гигиены при Петербургской военно-медицинской академии. До этого краткие сведения по гигиене преподавались санитарной полиции в курсе судебной медицины. Доброславин прочел две пробные лекции на гигиенические темы: «Об усвоении мучнистых веществ в зависимости от способа их приготовления» и «О физических свойствах тканей, употребляемых для одежды», после чего был утвержден профессором вакантной кафедры гигиены и в этом новом качестве продолжил свою плодотворную и многогранную работу в Академии. Доброславина явилось основание и издание в течение 10 лет первого в России прогрессивного гигиенического журнала «Здоровье», сыгравшего значительную роль в становлении и развитии гигиенической науки и в популяризации гигиенических знаний. Доброславин публикует работу «Состав пищи воспитанников военно-учебных заведений» на основе изучения материала за 2 года по 14 учебным заведениям 11 городов России, в которой требует улучшения пищи за счет уменьшения углеводов и увеличения белков (мяса), «без допущения каких-либо побочных экономических и хозяйственных расчетов», в 1880 г.