Структура валовой продукции сельского хозяйства Кабардино-Балкарской Республики. Решение проблемы импортозамещения в стране. Рассмотрение современных резервов устойчивого развития агропромышленного комплекса в условиях международных санкций и эмбарго.
Аннотация к работе
Резервы устойчивого развития агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарской Республики в условиях международных санкций и эмбаргоКрестьянские (фермерские) хозяйства занимают 48,2% площади, а производят 32% продукции. Республика обеспечивает себя овощами в 2,6 раза, картофелем в 2,3 раза, плодами и ягодами в 1,24 раза, молоком и молочной продукцией в 1,46 раза больше потребностей. Для этого необходимо решить ряд проблем, в частности, реконструкции мелиоративной системы, создания овощехранилищ и фруктохранилищ, оптово-логистических центров, увеличения площади садов, ягодников, виноградников, развития рыбоводства и рыболовства, использования резервов аквакультуры, улучшения состояния и рационального использования горных сенокосов и пастбищ, заготовки и переработки диких плодов и ягод, производства меда и продуктов пчеловодства, заготовки лекарственных трав. KBR possesses necessary resources in the solution the problem of self-sufficiency by a number of products and in solution of the problem of import substitution in the country with vegetables, fruits, grain, potatoes, fruit and vegetable canned food. For this purpose it is necessary to solve a number of problems, in particular, of reconstruction of meliorative system, creation of storages for fruits and vegetables, the wholesale and logistic centers, increase in the area of gardens, berry-pickers, vineyards, development of fish breeding and fishery, use the reserves of aquaculture, improvement of the state and rational use of mountain haymakings and pastures, preparation and processing of wild fruits and berries, production of honey and products of beekeeping, preparation of medicinal herbs.