Swot–анализ, анализ финансового состояния и производства продукции животноводства предприятия. Оценка и резервы повышения экономической эффективности производства молока и мяса. Совершенствование организации оборота стада, кормления и кормообеспечения.
Аннотация к работе
Реформирование сельского хозяйства, проводимое интенсивно после 1990 года, привело к изменению не только форм собственности в сельскохозяйственных организациях, но и всей системы хозяйствования. Это все привело к сокращению объемов производства продукции животноводства, а , следовательно, отразилось на уровне обеспеченности населения продуктами питания, а перерабатывающей промышленности - сырьем. Неблагоприятная ситуация в обеспечении населения продуктами питания обусловила необходимость разработки научных концепций по восстановлению и развитию животноводства в новых экономических условиях на государственном и региональном уровне, и к изысканию резервов повышения эффективности животноводства в предприятиях АПК. Проводимый на предприятиях анализ выявил предпосылки для восстановления возможности эффективности ведения сельскохозяйственного производства, в том числе и животноводства. Актуальность темы поиска резервов повышения экономической эффективности производства продукции животноводства заключается в том, что достижение более высокой эффективности позволяет начать интенсификацию производства, осуществлять инновационное развитие предприятия в целом и отрасли в частности, добиваться инвестиционной привлекательности.Слово „эффект” латинского происхождения (effectus) и означает результат, который оставляет после себя какое - то явление, процесс, мероприятия. Применительно к экономической сфере деятельности человека под словом „эффект” надо понимать результат его труда, материальных, денежных и трудовых затрат. Следовательно, в экономике под эффектом в прямом смысле этого слова следует понимать произведенный продукт. Эффективность производства характеризуется нормой прибыли, т.е. отношением прибыли к капиталу, авансированному на покупку средств производства и рабочей силы. Эффект - это результат мероприятий, проводимых в производстве, эффект от применения удобрений выражается в прибавке урожая.Увеличение производства продукции скотоводства может осуществляться двумя путями: за счет расширения стада без изменения способов содержания животных (экстенсивный путь) и за счет дополнительных вложений в улучшение породности имеющегося стада, совершенствования способов его кормления и содержание при одновременном росте плотности скота (интенсивный путь). При экстенсивном ведении скотоводства поголовье используется нерационально, так как увеличение производства продукции достигается за счет роста численности поголовья; однако, бесконечно расширять стадо невозможно, следовательно, наиболее перспективным является второй путь.Важнейшим биологическим резервом повышения экономической эффективности скотоводства является племенная работа, то есть улучшение породных и продуктивных качеств, классного и возрастного состава молочного стада, комплектование хозяйств высокопродуктивными породами животных. Выведение таких животных, способных в конкретных природных и технологических условиях оплачивать потребляемые корма наибольшим выходом продукции при длительном сохранении здоровья и нормальной плодовитости, является главной задачей племенной работы. В последние годы в результате кризиса в отрасли снизилась эффективность системы крупномасштабной селекции.В зависимости от климатических и ряда хозяйственных условий (обеспеченности кормами и подстилкой, структуры кормов и т. д.) на молочных фермах и комплексах применяют преимущественно: привязный, беспривязно-боксовый и беспривязный на глубокой подстилке способы содержания скота. Однако этот способ имеет и существенные недостатки: высокую трудоемкость производства продукции, тяжелые условия труда операторов машинного доения (необходимо перемещать по коровнику доильную аппаратуру, возле каждой коровы неоднократно присесть и т. д.), а также менее гигиеничные условия получения молока. Для успешного применения беспривязного содержания необходимо обеспечить животных в достатке кормами и подстилкой (при содержании на глубокой подстилке), комплектовать фермы и комплексы скотом с высоким потенциалом продуктивности, повышать квалификацию обслуживающего персонала [28]. Не менее важное значение имеет хранение кормов, тип и состояние хранилищ, система подачи кормов для скармливания, структура и характер потребления кормов. Сложность разработки зональных типов рационов кормления состоит в том, что основу их составляют корма, химический состав и питательность которых имеют выраженные зональные различия.Кооператив является добровольным объединением граждан на основе членства и объединения их имущественных паевых взносов для совместной производственной и иной, не запрещенной законом хозяйственной деятельности, основанной на личном трудовом участии его членов. Исходя из устава предприятия, можно выделить следующие вопросы, находящиеся в исключительной компетенции членов кооператива: - утверждение устава кооператива, внесение изменений и дополнений к нему; В состав наблюдательного совета входят 3 члена кооператива, которые избираются общим собранием членов кооператива на срок 2 финансовых лет с правом пер
План
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1 Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства
1.1 Сущность эффективности производства
1.2 Резервы повышения экономической эффективности производства
1.2.1 Биологическим резервом повышения экономической эффективности скотоводства
1.2.2 Организационно-технические резервы повышения экономической эффективности скотоводства
1.2.3 Экономические резервы повышения эффективности скотоводства
2 Анализ производственно- финансовой деятельности СПК «Рассохинский»
2.1 Анализ природных и экономических условий деятельности СПК «Рассохинский»
2.2 Анализ финансового состояния
2.3 Swot - анализ
3 Анализ экономической эффективности производства продукции животноводства в СПК «Рассохинский»
3.1 Анализ производства продукции животноводства
3.2 Оценка экономической эффективности производства молока
3.3 Оценка экономической эффективности производства мяса КРС
4 Резервы повышения экономической эффективности производства продукции животноводства в СПК «Рассохинский»