Характеристика реинжиниринга как процесса фундаментального перепроектирования деятельности компании. Изложение принципов и методов реинжиниринга турфирмы для достижения кардинальных улучшений показателей производительности: стоимость, качество, сервис.
Аннотация к работе
РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ ИНСТИТУТ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И ТУРИЗМАIn general terms, TE suggests a methodology that enables local and regional organizations, located in the tourism destination, to control all the process of tourism production. The “control of tourism production process” means that the tourism destinations assumes a more relevant role by being responsible for managing all the marketing mix variables, either general or tourism oriented. Reengineering is the fundamental rethinking and radical redesign of business processes to achieve dramatic improvements in critical contemporary measures of performance such as cost, quality, service and speed. And when processes become old and inefficient and can’t deliver results that they were originally designed to deliver, or they can’t cope up with the business dynamics in the environment in which they operate, they must be redesigned or replaced. Business Process Reengineering (BPR) is a process-based management tool that can deliver both, either redesign or replace inefficient processes, as required, with a breakthrough result.Рассмотрим конкурентоспособность OOO туристической компании «Караван» (далее ООО ТК «Караван»), которая предлагает широкий спектр туристических услуг как внутри страны, так и за рубежом. ООО «Караван» является турфирмой, коммерческой организацией, юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и валютный счета в банках, печать установленного образца, а также необходимые в его деятельности печати и штампы, собственную символику. ТК «Караван» за время своей работы, постоянно расширяя свою клиентскую сеть, стала одним из лидеров по объему продаж туристического продукта и качеству обслуживания клиентов на туристическом рынке региона. Ассортимент туристических услуг, предоставляемых клиенту, включает в себя полный спектр туристических услуг: экскурсионные туры, отдых на лучших мировых курортах, паломнические туры, автобусные туры, новогодние туры, страхование медицинских расходов при выезде за границу, бронирование гостиниц по России и всему миру, морские круизы, отдых и лечение на курортах, шоп-туры. Российские туристические агентства, которые подключились к сети Интернет, уже оценили ее информационные возможности, поскольку Интернет предлагает огромное количество необходимой в работе туристических агентств информации - от адресов гостиниц и расписаний авиарейсов до визовых и таможенных правил и предложений российских и зарубежных туроператоров.В основе методологии лежит процессный подход к менеджменту. Основную идею процессного подхода можно свести к следующим положениям: 1. Менеджмент деятельности организации должен основываться на менеджменте сети процессов.Большинство экспертов по вопросам организационного проектирования сходятся на том, что наиболее приемлемым способом описания процессов является их графическое представление в следующей форме. Используя классическую схему, потребитель вынужден обращаться за приобретением туристических услуг к туроператору или турагенту. При обращении к турагенту следует отметить следующие преимущества: • максимальное количество предложений по турам (если агент независимый и не имеет своих операторских направлений);ООО «Караван» является коммерческой организацией, юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и валютный счета в банках, печать установленного образца, а также необходимые в его деятельности печати и штампы, собственную символику. Действует в соответствии со своим уставом, обладает правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью осуществляемые в области туристического обслуживания и сфере услуг. Усиление конкуренции на рынке туристских услуг привело компанию к необходимости разработать миссию, пересмотреть стратегию, провести реинжиниринг ее бизнес-процессов. Критерием успеха является не увеличение количественных показателей, а возможность сохранения сотрудничества и в дальнейшем, формирования приверженности клиентов фирмы, в конечном итоге, постоянной взаимной ориентации друг на друга, что станет основой для стабильных партнерских отношений в условиях постоянно меняющейся внешней среды.Как показал анализ, мир современного бизнеса изменился настолько существенно, что организации, созданные для работы в прежних стабильных условиях, не могут приспособиться к новому окружению, не совершенствуя принципы деятельности и структуру. Именно в этом контексте следует трактовать понятие "реинжениринг" бизнеса, которое определяется как "фундаментальное переосмысление и радикальное перепроектирование делового процесса для достижения коренных улучшений в главных на сегодняшний день показателях деятельности, таких как стоимость, качество, услуги и быстрота". Проблема внедрения новых технологий лежит, скорее, в сфере принятия управленческих решений и технологии ведения бизнеса, а не преодоления технических проблем внедрения и эксплуатации программного обеспечения.
План
Содержание
Introduction
Глава 1. Анализ деятельности туристической фирмы «Караван»
1.1 Характеристика деятельности «Караван»
1.2 Описание бизнес-процессов в турфирме
1.3 Структура делового процесса турфирмы
Глава 2. Проект реинжиниринга бизнес-процессов в «Караван»